Cambes está situado en Entre-deux-Mers, al borde del Garona -sobre la orilla norte- a 19 km por encima de Burdeos.

Entre-deux-Mers es una región ubicada entre los ríos Dordoña y Garona.

Es atravesada por numerosos pequeños afluentes, y tiene un terreno muy ondulado.

Las precipitaciones son frecuentes y repartidas a lo largo del año con 820 mm de agua y cerca de 150 días lluviosos al año.

Durante algunos días de verano, las temperaturas llegan a sobrepasar los 30 °C.