Nada impide pensar que Cabras haya sido habitada ya desde el periodo neolítico, contemporáneamente al poblado de Cuccuru is Arrius.

En el periodo judicial es mencionado un castillo posteriormente destruido y cuyos restos han sido lentamente erosionados por el agua de la laguna.

Durante el periodo judicial ganó una discreta importancia ya que a menudo la corte del Juzgado de Arborea residía en el castillo.

Otra iglesia significativa es la del Espíritu Santo, construida en 1601 con una sola nave y dos capillas laterales de estilo tardo gótico.

Los antiguos objetos encontrados en Tharros y en los dos poblados prenurágicos que se establecieron a orillas de la laguna están conservados en el Museo arqueológico comunal Giovanni Marongiu.