Cabárceno es una localidad española del municipio de Penagos, en la comunidad autónoma de Cantabria.
La localidad se encuentra situada a 145 m s. n. m. y a 2,5 kilómetros de distancia de la capital municipal, Penagos.
Hacia mediados del siglo XIX, el lugar, ya por entonces perteneciente al municipio de Penagos, tenía contabilizada una población de 206 habitantes.
[1] Aparece descrito en el quinto volumen del Diccionario geográfico-estadístico-histórico de España y sus posesiones de Ultramar de Pascual Madoz con las siguientes palabras: En 2023, la entidad singular de población de Cabárceno tenía empadronados 197 habitantes, 196 de ellos en el núcleo de población de ese nombre y 1 en diseminado.
[2] Destaca de la localidad el parque de la naturaleza de Cabárceno.