Ellas sintetizan, almacenan y segregan histamina, la cual es esencial para estimular la secreción de ácido clorhídrico estomacal.La nomenclatura del grupo EEC fue adoptada en Wiesbaden en 1969, y está basada en su apariencia microscópica electrónica.[2] En 1971 Capella y Hakanson descubrieron el papel que jugaban las células ECL como productoras de histamina en los mamíferos.[7] Las células ECL muestran una ultraestructura con numerosas vesículas secretorias grandes, pocos gránulos electrondensos y pequeñas microvesículas claras.Son estimuladas por las hormonas gastrina y péptido activador de la adenilato ciclasa pituitaria (PACAP).[9] Las células G son estimuladas por el nervio vago a través del neurotransmisor llamado péptido liberador de gastrina.
Célula ECL en el centro. Regulación fisiológica. Aferencias y receptores y eferencias