Una versión para Nintendo Gamecube tenía que lanzar este juego pero fue cancelado por razones desconocidas.
Antes de empezar el juego, los jugadores eligen su vehículo fijándose en la velocidad y el peso.
En los modos de carrera, el jugador gana impulso conduciendo por las vías restringidas, y causando que los coches competidores choquen (llamado "Takedown").
En algunos, conduces solo, en otros, como un equipo con una puntuación combinada, etc, pero el objetivo de hacer el mayor daño sigue siendo el mismo.
Estas medallas se utilizan para desbloquear pistas y vehículos ocultos.
Burnout 3: Takedown ofrece 173 eventos diferentes en el modo offline, y 67 coches para desbloquear, entre ellos un autobús urbano, un camión de bomberos, y un camión de la basura, todos muy recomendados para el modo choque.
Existe una variante conocida como carreras Road Rage donde los jugadores se dividen en dos equipos.
Sin embargo, los verdaderos nombres de estos lugares nunca se muestran en el juego.
Un "Takedown" consiste en hacer chocar a un rival, consiguiendo con ello mejoras como "impulso" u obtener ventaja sobre el accidentado.
Se obtiene al realizar un takedown a un rival en contra de una casa rodante o Movil Home.
Se obtiene al realizar un takedown a un rival en las columnas negras y amarillas que soportan las vías del ferrocarril elevado.
Se obtiene al realizar un takedown a un rival en la apertura de la división del paso subterráneo.
Se obtiene al realizar un takedown a un rival en contra del tranvía de Waterfront.
Se obtiene al realizar un takedown a un rival en contra de un tráiler que lleva una lancha motora en su remolque.
Se obtiene al realizar un takedown a un rival en el puente colgante alpino.
Se obtiene al realizar un takedown a un rival en cualquiera de las paredes del muelle industrial.
Aunque en entregas anteriores ya había barra de impulso, en Burnout 3 ha sido mejorada.