Boridia grossidens

La burriqueta o salmerón (Boridia grossidens) es la única especie del género Boridia.Es un pez marino de la familia de los haemúlidos, distribuido por el Atlántico Suroeste (costa atlántica de Argentina, Uruguay y Brasil).[3]​ Es pescado y tiene cierta importancia comercial en los mercados.[3]​ La longitud máxima normal para algunos autores es de poco más de 19 cm,[4]​ aunque se han descrito capturas de 30 cm.En las costas uruguayas se encuentran especímenes de hasta 45cm generalmente en la modalidad de pesca de embarque[3]​ Su hábitat es estar siempre cerca del fondo marino, en aguas subtropicales de la plataforma continental a poca profundidad.