[4]​ La compañía ha recibido financiación de Kleiner Perkins Caufield & Byers, Obvious Corporation, Bill Gates, Biz Stone, y Humane Society.

[2]​[12]​ Ethan Brown fundó Beyond Meat en 2009 como una potencial solución a los problemas que el vio en la industria cárnica.

[7]​[14]​ La compañía comenzó comercializando sus productos chicken-free a nivel nacional en Whole Foods Stores en abril de 2013.

[6]​[12]​[18]​ Bill Gates también decidió invertir en la compañía en 2013 después de que él mismo probara el producto y dijera "no puedo notar la diferencia entre Beyond Meat y la carne de pollo real".

Cuando él se convirtió en vegano, se sintió frustrado por la poca oferta de comida no cárnica, lo que le inspiró a profundizar más en sus conocimientos sobre la industria alimentaria, lo que llevó a la fundación de su propia empresa.

[4]​[13]​[20]​ En 2013 un artículo Fortune destacó el apoyo de Brown por grupos animalistas como Farm Sanctuary.

[4]​ Beyond Meat desarrolla y produce una serie de productos basados en proteínas.

[4]​[21]​ Beyond Meat anunció en 2014 que estaba desarrollando y testando un nuevo producto llamado The Beast (la bestia).

Tras su paso por la extrusora, el producto es cortado en piezas circulares y empaquetada para la venta al por menor.

Yo al menos no, y este es el tipo de cosas con las que yo me gano la vida".

[36]​ El propio Bill Gates dijo algo similar en su blog: "No podría apreciar la diferencia entre Beyond Meat y la carne de pollo real".