Bartomeu Baró (f. 1451-1481) fue un pintor hispanoflamenco activo en Valencia, donde en 1467 y 1468 cobró por algunos trabajos menores hechos para la catedral.En su última etapa su estilo se vio influido por la pintura italiana del quattrocento.Algunos años antes, en 1466, recibió en su taller como aprendiz por espacio de cinco años a Joan Palmer, hijo del pintor Andrés Palmer, ya fallecido.Es también muy probablemente el «Bartolomé Barón» al que en 1468 se mencionaba como pintor valenciano en Murcia, donde tenía contratado un retablo de San Bartolomé para la iglesia de su advocación que acabó en poder de un clérigo con el que tenía ciertas deudas.[3] Por la intervención del Justicia civil para resolver el problema de su herencia consta que en octubre de 1481 habían ya fallecido tanto él como su esposa sin haber hecho testamento, dejando dos hijas, la mayor, Brígida, casada con el también pintor Cristóbal Picart, y doncella la segunda, Isabel.
La Virgen de la leche con donante
,
Ademuz
, Iglesia de San Pedro y San Pablo.
