La Baronía de Tebas (en griego: Βαρωνία της Θήβας) fue un feudo medieval en la Grecia franca fundada en 1205 por Bonifacio de Montferrato.
En 1204 Bonifacio conquistó el territorio y en 1205 lo concedió como feudo al señor de Atenas, Otón de la Roche.
Desde entonces la mitad de la baronía fue gobernada por los duques de Atenas y la otra mitad por la familia de Saint Omer, Nicolás II de Saint Omer construyó el Castillo de Saint Omer, cuyos restos aún sobreviven en la actual Tebas.
En 1311 la Compañía Catalana conquistó el Ducado de Atenas y la mitad de la Baronía de Saint Omer pasó a sus manos.
En 1331, el barón de la mitad restante Gualterio VI de Brienne intentó sin éxito volver a tomarla, y su mitad también fue conquistada.