Barman es el segundo EP del grupo español punk La Polla Records lanzado en 1991 y es el décimo lanzamiento de la banda.
Este EP está compuesto por canciones que la banda ocasionalmente tocaba en vivo.
La canción "Juanito Tergal" aparece en la maqueta de Banco Vaticano y fue regrabada en esta ocasión.
En 1998, la discográfica Oihuka reeditó este EP junto a Y ahora qué?
en un único CD.