En 1935 contrae nupcias con el conde danés Court von Haugwitz-Hardenberg-Reventlow, y producto de esta unión nace Lance, su único hijo.

Sin embargo, la propia inestabilidad del actor sumado a las de su esposa terminaron por arruinar la convivencia marital y se divorciaron en 1945 en buenos términos, recibiendo Grant una onerosa compensación voluntariosa de Hutton sin este pedirla.

Conoce a otro príncipe ruso caído en la desgracia económica pero que tenía una alta popularidad por su participación en los circuitos de la Ferrari y campeón en 1948, Igor Troubetzkoy.

Se casa ese mismo año con Troubetzkoy pero pronto trasciende a la prensa su intento de suicidio y el matrimonio termina en 1951.

En 1957 conoce a otro americano llamado James Douglas Henderson III, hijo del Secretario de Estados Unidos para la Fuerza Aérea y agregado en París con quien mantiene un romance-amistad hasta su término en 1960 sin llegar a contraer vínculo marital.

En 1959 compra un extenso terreno de 120 000 m² (metros cuadrados) en Cuernavaca, México y se hace construir un palacio al estilo japonés.

La relación termina cuando Franklin conoce y se casa con Penny Ansley, una inglesa heredera de una fortuna.

Su último matrimonio en 1964 es con un noble llamado Pierre Raymond Doan Vinh na Champassak, un millonario arruinado con propiedades en Indochina.

Barbara Hutton, debido a su inestabilidad emocional, estuvo sumida en la drogadicción y el alcoholismo lo que la transformó en una mujer muy vulnerable.

Su exesposo Cary Grant intenta sacarla de la situación pero no lo logra; ella fallece por insuficiencia alimentaria y un ataque al corazón en 1979.

Y al quedarse sin dinero no se pudo cumplir su último deseo, el cual era ser enterrada en Tánger.

En 1987, la actriz Farrah Fawcett la interpretó en la película biográfica para televisión Pobre niña rica: La historia de Barbara Hutton dirigida por Charles Jarrott, narrando su vida como una socialité estadounidense rica pero problemática, el cual se basa en biografía escrita por C. David Heymann.