Bake Off Italia - Dolci in forno (en español como Bake Off Italia - dulces en el horno) es un reality show italiano, de la franquicia inglesa The Great British Bake Off y transmitido por el canal italiano Real Time.

Es presentado por Benedetta Parodi, y su jurado está compuesto por Ernst Knam y Clelia D'Onofrio, desde la quinta temporada con Damiano Carrara y desde la octava con Csaba dalla Zorza, cabe resaltar que en la cuarta temporada, estuvo como tercer jurado, el panadero Antonio Lamberto Martino Cuenta actualmente con 8 temporadas, y su primera ganadora fue Madalina Pometescu.