Bálsamo Negro de Riga

[1]​ El Bálsamo Negro de Riga lo fabrica JSC Latvijas Balzams.

La receta tradicional la creó Abraham Kunze, un farmacéutico que vivía en Riga y se basa en una composición de 24 plantas, flores, yemas, zumos, raíces, aceites y bayas preparados en barriles de roble.

Se vende en frascos de cerámica hechos a mano.

[3]​ Se lleva fabricando en Riga desde mediados del siglo XVIII.

Según la leyenda, la emperatriz Catalina la Grande de Rusia enfermó durante una visita a Letonia, pero resultó curada tras beber Bálsamo Negro de Riga.