Muchos aviones cohete pueden ser lanzados desde aviones de transporte, debido a que el despegue desde tierra pueda dejarlos con tiempo insufuciente para alcanzar grandes altitudes.
No todos los aviones cohete hacen el despegue convencional como las aeronaves "normales".
Algunos tipos han sido lanzados desde el aire desde otro avión, mientras que otros tipos han despegado verticalmente – nariz en el aire y cola en el suelo ("tail-sitters").
El primer avión cohete que tuvo realmente éxito fue el North American X-15, que se usó durante varios años y consiguió romper la velocidad Mach 6.0.
El desarrollo del SpaceShipOne, que voló en 2003, y EZ-Rocket de XCOR Aerospace, sugiere que los aviones cohete pueden convertirse en más comunes.