[1] Blencowe comenzó su carrera boxística en 2012 en su natal Australia.
Luchando exclusivamente en su Australia, acumuló un récord de 5 victorias y 4 derrotas durante el primer año y medio de su carrera.
[8] En su segunda pelea para la promoción, Blencowe se enfrentó a la neerlandesa Marloes Coenen el 28 de agosto de 2015 en Bellator 141.
[9] Perdió la pelea por sumisión armbar en el segundo asalto.
[18] Ganó la pelea por nocaut técnico en el tercer asalto.
Acumulando tres victorias consecutivas, Blencowe desafió después a Cris Cyborg por el Campeonato Mundial Femenino del Peso Pluma de Bellator en Bellator 249 el 15 de octubre de 2020.