[3][4] Al crecer, participó en varios deportes, incluidos tenis, atletismo, gimnasia y danza, antes de centrarse únicamente en la natación competitiva en la escuela secundaria.
[7] Fue nombrada Academic All-MAC en 2020-21 y quedó quinta en el Campeonato MAC en 50 estilo libre.
[5] En 2023, Sakbun participó en los SEA Games representando a Camboya, donde estableció récords nacionales en tres eventos diferentes.
[5] En Carolina del Norte, se unió al Dowd YMCA y entrenó seis días a la semana.
[5] Fue seleccionada para competir en la prueba de 50 m estilo libre en los Juegos Olímpicos.