Ajigonomi

es un aperitivo japonés que está compuesto de varias clases de galletas saladas de arroz y cacahuete junto con pescado seco y es producido por la empresa japonesa Bourbon.

[1]​[2]​ La venta y comercialización de estas galletas comenzó en la década de 1980.

[3]​ Los ingredientes son harina de mochi, fécula, maní, aceite vegetal, harina, azúcar, arroz, frijoles, pescado seco, salsa de soja, sal y mizuame.

[4]​ Cada 100 g de ajigonomi contiene entre 471-485 calorías.

[5]​[6]​ El gonomi, que significa "preferencia", en el nombre del bocadillo es la versión rendaku de konomi en okonomiyaki, a pesar de que el ajigonomi no tiene relación con el okonomiyaki.

Ajigonomi.