Antonio Palau y Queralt (Tragó de Noguera, Lérida, España, 1838 - Cosquín, Argentina 1906),[1]​[nota 1]​ fue un médico español, fundador del primer balneario termal de la Argentina.

[2]​ Palau creó caminos y desmontó el área para que se pudiera construir un hotel, que en sus inicios estaba constituido por unas casillas de madera cercanas a las surgentes, donde se alojaban los visitantes.

[2]​[3]​ En 1892 se inauguró el inmenso edificio del Balneario y Hotel Termas, cuyas aguas participaron de la Exposición Universal de Chicago, Estados Unidos.

En 1906 obtiene el 1° Grand Prix de Higiene en Londres, Inglaterra.

En el año 1989 el Gobierno salteño lo declaró Monumento Histórico.