Antonio José Castillo Jiménez (Quíbor, estado Lara, Venezuela, 1 de marzo de 1963) es un ex-lanzador relevista zurdo venezolano.
En 1993 se convirtió en el primer lanzador venezolano en ganar un partido de la Serie Mundial.
Estuvo en las Grandes Ligas durante diez temporadas en las que jugó 403 partidos, 218 de ellos con los Azulejos de Toronto.
[1] La Serie Mundial de 1993 fue obtenida por los Azulejos al vencer a los Phillies en seis partidos.
[2] Fue premiado como Lanzador del Año (1992-1993) y Guante de Oro (1994-1995).