Durante su tiempo en Canadá, Kubálek tocó en conciertos de solo, cámara y con orquesta.

Su repertorio excepcionalmente amplio contenía música checa y canadiense, incluidas piezas contemporáneas.

En 2003 estableció un festival anual en Zlaté Hory en la República Checa, The International Kubalek Piano Courses, para jóvenes pianistas.

Entre sus alumnos más importantes de la época estuvieron Richard Pohl y Birute Bizeviciute.

Glenn Gould hizo una contribución única a la carrera de este artista canadiense.