El primer libro de Kinkade, "Directo de la boca del caballo - ¿Cómo hablar con los animales y obtener respuestas?"

Su segundo libro, "El lenguaje de los Milagros - Un psíquico celebrado te enseña a hablar con los animales" fue publicado por New World Library en el año 2006.

Amelia Kinkade ha actuado en varias películas y series de televisión.

Su papel más recordado es el de Angela Franklin en Night of the Demons y sus secuelas.

En varias películas apareció en los créditos como "Mimi Kinkade".