Amaro Montenegro

Comenzó a ser producido por Stanislao Cobianchi en 1885 y era originalmente llamado Elisir Lungavita.En 1896, fue rebautizado como Amaro Montenegro en referencia a la princesa Elena de Montenegro, quien estaba casada con el futuro Víctor Manuel III de Italia.[1]​[2]​ Su producción tiene lugar en la fábrica de San Lazzaro di Savena (Bologna).Las hierbas pasan por tres formas diferentes de extracción: hervor, maceración y destilación.[3]​ Después esto, se agregan doce esencias, además de un elemento final llamado Premio.