Amaranthus crispus es una planta herbácea perteneciente a la familia Amaranthaceae.
Se trata de una planta herbácea, anual escasamente pubescente.
Puede crecer hasta alcanzar los 0,5 m de altura.
Crece generalmente en lugares desolados, hábitats perturbados, o cerca del agua.
[2] crispus: epíteto latino que significa "rizado".