En la universidad, estudió Inglés y Rumano durante cuatro años, especializándose en el primero con un título de profesora.
Popa participó en su primera competición local en 2000, una copa regional en la que quedó segunda.
Más tarde, ese mismo año, quedó tercera en su división en los Campeonatos Nacionales.
[6] Popa llegó a ganar tanto el IFBB Muscle Vodka Tampa Pro 2018 como el Campeonato Mundial Rising Phoenix 2018.
[2][4] Asentada en la ciudad de Arvana (Colorado), Popa está divorciada.