Agnes Denes (Budapest, 1931) es una artista conceptual húngara afincada en Nueva York.

[1]​ Es conocida por sus trabajos en una amplia gama de medios, desde poesía y filosofía hasta diagramas complejos hechos a mano y por ordenador (que ella llama Filosofía Visual), escultura e instalaciones medioambientales.

Su trabajo consistió en convertir 8000 m² de un solar en Manhattan en tierra cultivable y plantar trigo en él.

Solo la existencia del trigo pero también su color amarillo generaban un acusado contraste con la dureza de los oscuros rascacielos ante los que había crecido.

Al mismo tiempo era Shangri-la, un paraíso en miniatura, la infancia propia, una calurosa tarde de verano en el campo, era paz".