ver en el texto El dientón, dentudo o pez zorro son el género Acestrorhynchus, el único de la familia Acestrorhynchidae de peces incluida en el orden Characiformes, con especies distribuidas exclusivamente por ríos de toda Sudamérica, la mayoría en las cuencas del Amazonas, Orinoco y Río de la Plata.
[1] Su nombre procede del griego: akestras (aguja) + rhyngchos (maxilar inferior).
[1] Se pueden encontrar en gran variedad de hábitats, pero sobre todo en lagos y en marismas cercanas a la costa, mientras que las especies pequeñas se pueden encontrar en arroyos de la cabecera del Amazonas.
[1] Su peculiar dentición es debida a que son depredadores especializados, alimentándose sobre todo de peces[3] No son especialmente importantes como pescado para alimentación humana, aunque dos las más pequeñas especies (A. nasutus y A. minimus) pueden ser eventualmente encontrados en tiendas de acuariología.
[1] Existen 15 especies agrupadas en este género y familia:[4]