Comenzó su carrera en el Museo Etnográfico de Budapest, donde realizó prácticas entre 1959 y 1960.

[1]​ En 1960, tras obtener su primer título en Folklore húngaro, Museología y Enseñanza Secundaria en la Universidad Eötvös Loránd (ELTE),[2]​ se unió al personal curatorial del Museo Damjanich János en Szolnok.

Durante su estancia en el museo MTA Néprajzi Kutatóintézete,[1]​ Pócs también dio conferencias en la Universidad de Szeged entre 1991 y 1999.

[2]​ Pócs ha impartido conferencias en muchas universidades europeas, incluidas Berlín, Estocolmo, Lund, Londres, York, Edimburgo y Helsinki.

Pócs ha recibido numerosos premios y becas a lo largo de su carrera.