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Vaso desechable

Un vaso de papel desechable
Vasos de plástico desechables
Un vaso de espuma desechable que contiene café.

Un vaso desechable es un tipo de vajilla y envase de alimentos desechable . Los tipos de vasos desechables incluyen vasos de papel , vasos de plástico y vasos de espuma . [1] [2] El poliestireno expandido se utiliza para fabricar vasos de espuma, [3] y el polipropileno se utiliza para fabricar vasos de plástico. [4]

Dado que se producen para un solo uso, los vasos desechables y otros productos desechables similares constituyen una fuente importante de desechos domésticos y de consumo , [5] como los desechos de papel y los desechos plásticos . Se ha estimado que el hogar promedio desecha alrededor de 70 vasos desechables cada año. [5]

En los EE. UU. se consumen 108 mil millones de vasos por año [6], y el Reino Unido utiliza aproximadamente 2,5 mil millones de vasos de papel cada año. [7]

Historia

El vaso de papel desechable en forma de cono fue inventado en 1908 por Lawrence Luellen, y en 1912 Luellen y Hugh Moore comenzaron a comercializar el Health Kup, otro vaso de papel desechable. [8] El Health Kup fue diseñado para crear un medio para que las personas bebieran agua de barriles de agua públicos sin propagar gérmenes, lo que ocurría cuando las personas usaban un vaso común (compartido) o un cucharón para contener el agua. [8] El Health Kup luego pasó a llamarse Dixie Cup y recibió el nombre de una marca de muñecas. [8] Luellen y Moore desarrollaron más tarde un vaso de helado de papel desechable, que incluía tapas con imágenes de deportistas, estrellas de cine y animales. [8]

Usos comerciales

Algunas empresas, como los minoristas de café [9] y las tiendas de donuts, [10] venden sus productos en vasos desechables. Un libro de 2011 estimó que una cadena de tiendas de donuts usaba mil millones de vasos de café desechables en un año, lo suficiente para dar la vuelta a la Tierra dos veces. [10] Un artículo de 2012 en OnEarth decía que Starbucks usó más de cuatro mil millones de vasos de café desechables en 2011. [11] La marca Cup Noodles de fideos instantáneos usa vasos de espuma de poliestireno expandido para contener el producto. [12] Se agrega agua caliente o hirviendo a los fideos secos en el recipiente, lo que cocina el producto en unos minutos. [12] Nissin Foods comenzó a comercializar el producto en vasos de espuma a principios de la década de 1970. [13]

Contaminación

La fabricación de vasos de papel contribuye a la contaminación del agua cuando sustancias químicas como el cloro, el dióxido de cloro y los sulfuros reducidos entran en los cursos de agua. [2] La fabricación de vasos de espuma contribuye a la contaminación del aire cuando se libera pentano en el aire. [2] El contenido de plástico en los vasos de papel recubiertos de plástico contribuye al problema de la contaminación plástica , cuando los vasos se desechan como basura .

Reciclaje y otras medidas medioambientales

El reciclaje de envases de polipropileno en la calle ha aumentado gradualmente en algunos países desarrollados , pero todavía es bastante limitado. [4]

McDonald's cambió sus vasos de espuma por vasos de papel en 2014, [6] y, a partir de 2016, comenzará a utilizar vasos de papel reciclado en el Reino Unido, en asociación con Simply Cups y James Cropper. [7]

Alternativas

Varias cadenas de café ofrecen un descuento si el cliente trae su propia taza. [14]

En festivales como el Oktoberfest bávaro se evitan los costes por robo o rotura sin necesidad de utilizar productos desechables: el cliente paga un precio por adelantado por un vaso o una taza y recibe un reembolso al devolverlo.

Un cuenco de arcilla kulhar desechable con dahi (cuajada)

Un kulhar es una taza de arcilla tradicional sin asa del sur de Asia , que se usa como alternativa a las tazas de plástico debido a su naturaleza biodegradable. Por lo general, no están pintadas ni esmaltadas y están destinadas a ser desechables. La característica más interesante del kulhar es que no está pintado y eso diferencia a un kulhar de una taza de terracota. La taza kulhar no está esmaltada de adentro hacia afuera. [15] Dado que los kulhars se hacen cociéndolos en un horno y casi nunca se reutilizan, son inherentemente estériles e higiénicos. [16] Los bazares y puestos de comida en el subcontinente indio servían tradicionalmente bebidas calientes, como té, en kuhlars , que impregnaban la bebida con un "aroma terroso" que a menudo se consideraba atractivo. [17] El yogur , la leche caliente con azúcar, así como algunos postres regionales, como el kulfi (helado tradicional), también se sirven en kulhars. [18] Los kulhars han ido dando paso gradualmente a los vasos de poliestireno y de papel recubierto , porque estos últimos son más ligeros para transportar a granel y más baratos. [19] [ 20]

Véase también

Referencias

  1. ^ Hill, MK (2010). Entender la contaminación ambiental. Cambridge University Press. pág. 519. ISBN 978-1-139-48640-8.
  2. ^ abc Worrell, WA; Vesilind, PA; Ludwig, C. (2016). Ingeniería de residuos sólidos: una perspectiva global. Cengage Learning. pág. 395. ISBN 978-1-305-88835-7.
  3. ^ Webster, K. (2000). Gestión ambiental en la industria hotelera: una guía para estudiantes y gerentes. Gestión ambiental en la industria hotelera: una guía para estudiantes y gerentes. Cassell. p. 146. ISBN 978-0-304-33234-2.
  4. ^ ab Szaky, T. (2014). Cómo ser más inteligente que los residuos: la idea moderna de la basura y cómo pensar en una salida a ella. Libro de BK Currents. Berrett-Koehler Publishers. p. pt70. ISBN 978-1-62656-026-0.
  5. ^ ab Zimring, CA; William L. Rathje, CE (2012). Enciclopedia del consumo y el desperdicio: la ciencia social de la basura. SAGE Publications. p. pt1026. ISBN 978-1-5063-3827-9.
  6. ^ ab "El cambio de McDonald's a los vasos de papel es fuente de una nueva demanda de papel internacional" . Consultado el 6 de septiembre de 2017 .
  7. ^ ab "McDonald's UK To Trial Plastic-Coated Paper Cup Recycling". 25 de enero de 2016. Archivado desde el original el 7 de septiembre de 2017. Consultado el 6 de septiembre de 2017 .
  8. ^ abcd Aydelott, J.; Buck, D. (2007). Leer, escribir y responder usando eventos históricos. Recursos creados por docentes. pág. 89. ISBN 978-1-4206-8237-3.
  9. ^ Chronicle, San Francisco (13 de noviembre de 2015). "Mucho ruido y pocas nueces por un vaso desechable de Starbucks". San Francisco Chronicle . Consultado el 16 de abril de 2016 .
  10. ^ ab Miller, GT; Spoolman, S. (2011). Cengage Advantage Books: Sustentabilidad de la Tierra. Cengage Learning. pág. 288. ISBN 978-1-133-16928-4.
  11. ^ Palmer, Brian (2 de abril de 2012). "Conoce a los creadores de cambios: la búsqueda de Starbucks de una mejor taza". OnEarth Magazine . Consultado el 19 de abril de 2016 .
  12. ^ ab Roe, M. (2004). Investigación de mercado en acción. Thomson Learning. págs. 64-65. ISBN 978-1-86152-938-1.
  13. ^ Harlan, J. (2011). Ramen to the Rescue Cookbook: 120 recetas creativas para comidas fáciles con el paquete de fideos favorito de todos. Ulysses Press. pág. 11. ISBN 978-1-61243-004-1.
  14. ^ "Administración ambiental". Starbucks Coffee Australia . Consultado el 21 de mayo de 2021 .
  15. ^ Jasleen Dhamija (1970), Artes y artesanías populares indias, National Book Trust, India, 1992. El sencillo kulhar de arcilla, que se fabrica por miles como recipiente económico para cuajada, dulces, té o agua, y que después de usarse una sola vez se desecha, tiene la misma forma que los excavados en el valle del Indo o...
  16. ^ Nigel B. Hankin (1997). Hanklyn-janklin: una guía para extraños sobre algunas palabras, costumbres y particularidades indias e indobritánicas. Banyan Books. ISBN 9788186558065. Para los más exigentes, a petición, la bebida se servirá generalmente en una olla de barro desechable, sin esmaltar y sin asas, el kulhar, directamente del horno...
  17. ^ "Tormenta en un kulhar". Outlook India . 2 de agosto de 2004. Para aquellas almas románticas que lamentaron la pérdida de ese aroma terroso y su reemplazo por el olor a plástico y detergente, el ministro de ferrocarriles Laloo Prasad Yadav está recuperando la era pasada... hornos que utilizan no solo estiércol de vaca sino también carbón y madera.
  18. ^ "Tortas y postres". bittersweetnyc.com . Bittersweet NYC. Archivado desde el original el 3 de marzo de 2016 . Consultado el 4 de septiembre de 2010 . Kulfi (helado indio) ... en la India se sirve tradicionalmente en Kulhars, terracota sin hornear ...
  19. ^ Sonu Jain (6 de julio de 2004), "Por qué el kulhad de Laloo no es tan verde como él lo pinta", Indian Express , Contrariamente a la percepción común, el kulhad rojo tarda casi una década en volver a su forma natural... "El agua de la arcilla desaparece y las sales se derriten hasta alcanzar un estado vítreo y se unen entre sí, fortaleciendo la arcilla", dijo D Chakravorty, ingeniero cerámico del CGCRI. Esta sal, expuesta a los caprichos de la naturaleza, tarda un tiempo en descomponerse...
  20. ^ Venkatesh Dutta (4 de septiembre de 2010). "कुल्हड़ में चाय और लस्सी नहीं चली लालू की रेल म ें (Los kulhars para té y lassi son un fracaso en el ferrocarril de Laloo)". Vive el Indostán . वेंडरों को यह महंगा सौदा पड़ा, क्योंकि कुल्हड़ पॉलिथीन के कप से महंगा पड़ रहा था। कुल्हड़ का वजन भी ज्यादा होता है। नतीजा यह हुआ कि फिर पॉलिथीन की कप में चाय बिकने लगी (A los vendedores les pareció una oferta costosa porque los kulhars son más caros que los vasos de plástico . Los kulhars también pesan más. El resultado fue que el té comenzó a venderse nuevamente en vasos de plástico.

Lectura adicional

Inventos americanos