El valle de Belvoir ( / ˈ b iː v ər / BEE-vər) cubre áreas adyacentes deLeicestershire,NottinghamshireyLincolnshire,Inglaterra. El nombre deriva delfrancés normandoque significa "hermosa vista" y se remonta a la época normanda.[1]
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El valle es una zona de terreno bajo que se eleva de este a noreste y está drenado por el río Devon y su principal afluente, el Smite . Su forma de valle se puede ver tanto desde su flanco sureste como desde el este (la "cresta" de Belvoir) o desde el noroeste a lo largo de la A46 (Roman Fosse Way , que corre a lo largo de la divisoria de aguas entre el Devon y el río Trent ), desde donde es menos visible.
El valle es el producto de varios procesos geológicos. Está ocupado principalmente por lutitas sedimentarias y calizas delgadas del Liásico (Lias), con una franja norte de las partes superiores del Triásico ( lutitas de Mercia y Rhaetic ). El margen sureste es el más claramente definido porque está formado por una pendiente escarpada notable, sobre la que se asienta el castillo de Belvoir a unos 330 pies (100 m) sobre el fondo del valle. Su resistencia a la erosión se debe a una capa de piedra de hierro jurásica relativamente gruesa. La forma similar a un valle está restringida aún más por capas de till glaciar antiguo que forman el terreno más alto a lo largo de su margen occidental.
En el Plioceno (hace 1,7 millones de años), el valle de Belvoir estaba ocupado por el río "Proto-Trent", que atravesaba la cordillera de piedra caliza de Ancaster y luego desembocaba en el mar del Norte . Al final de la etapa Wolstoniana (hace unos 130.000 años), una masa de hielo estancado que quedó en el valle de Belvoir hizo que el río se desviara hacia el norte a lo largo del antiguo río Lincoln, a través del Lincoln Gap.
Las localidades relativamente pobladas dentro o junto al Valle de Belvoir incluyen Bingham, Cotgrave , Keyworth y Bottesford.
El castillo de Belvoir , que ocupa una posición dominante con vistas al valle, es el hogar ancestral de la familia de los duques de Rutland . El castillo sufrió daños importantes tanto en la Guerra de las Dos Rosas como en la Guerra Civil Inglesa y, en consecuencia, ha sido reconstruido varias veces a lo largo de su historia. Ahora está abierto al público, aunque sigue siendo una casa familiar. En los últimos años [ ¿cuándo? ] el nombre de Belvoir se ha hecho más conocido a través de la venta nacional e internacional de diversos licores y otros productos, un plan introducido por el padre del actual duque para recaudar fondos para el mantenimiento continuo del castillo y para proporcionar empleo en una economía local dominada por la agricultura. [ cita requerida ]
Otras dos especialidades locales dominan la reputación mundial del valle: el queso Stilton y los pasteles de cerdo . De las seis lecherías a las que actualmente se les permite producir auténtico queso Stilton en virtud de su estatus de origen protegido, solo una no se encuentra en el valle. El valle es el centro histórico de la producción de este rey de los quesos ingleses y, hasta finales del siglo XIX, todo el queso Stilton se producía en un radio de 32 km de Melton Mowbray . Sin embargo, el queso tomó su nombre del pueblo de Stilton , en Huntingdonshire , donde se servía en las posadas de la Great North Road .
Melton es también el hogar de la empanada de cerdo Melton Mowbray , elaborada con métodos tradicionales utilizando carne de cerdo sin curar y masa hecha a mano y servida fría. Tanto el queso Stilton como las empanadas Melton Mowbray están amparadas por las órdenes de Denominación de Origen Protegida Europea.
Los "Ángeles de Belvoir" son un tipo de lápida de pizarra de Swithland del siglo XVIII que se encontró en el distrito. [2] En 1790, el poeta George Crabbe , que fue capellán del duque de Rutland y más tarde rector concurrente de Muston, Leicestershire, y el vecino Allington, Lincolnshire, recopiló un relato completo de la historia natural del valle . Incluye una lista de más de 70 especies de escarabajos. [3] El valle era un conocido lugar de caza del zorro y tenía muchos vínculos históricos con este deporte. [4]
En los años 70 se propuso un proyecto de desarrollo de una cuenca minera que generó controversia y que se convirtió en objeto de una investigación pública en 1979. Las solicitudes de planificación necesarias fueron finalmente anuladas por el secretario de estado para el medio ambiente en 1982. [5]
El Valle de Belvoir tiene una estación de radio galardonada, 103 The Eye, que fue la primera estación de radio comunitaria del Reino Unido y ha estado transmitiendo desde 2005. Con sede en Melton Mowbray , con estudios adicionales en otras partes del Valle, se escucha en 103 FM y en DAB+, así como en línea a través de su sitio web y altavoces inteligentes. [6]
Medios relacionados con Vale of Belvoir en Wikimedia Commons52°55′N 0°52′O / 52.92, -0.86