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Berberis aquifolium

Berberis aquifolium , la uva de Oregón o agracejo de hojas de acebo , es una especie de planta con flores de la familia Berberidaceae , originaria del oeste de América del Norte. Es un arbusto de hoja perenne que crece de 1 a 3 metros (3 a 10 pies) de alto y 1,5 m (5 pies) de ancho, con hojas pinnadas que consisten en folíolos espinosos y densos racimos de flores amarillas a principios de la primavera, seguidas de color negro azulado oscuro. bayas . [2]

Las bayas están incluidas en la dieta de algunos pueblos aborígenes del noroeste del Pacífico y la especie es reconocida como la flor del estado de Oregón .

Descripción

Berberis aquifolium crece entre 1 y 3 metros ( 3+1 ⁄ 2 –10 pies) de alto [3] por 1,5 m (5 pies) de ancho. Los tallos y ramitas tienen un aspecto engrosado y corchoso. Las hojas son pinnadas y miden hasta 30 centímetros (12 pulgadas) de largo y comprenden folíolos espinosos. Las hojas coriáceas se parecen a las del acebo . Las flores amarillas nacen en densos racimosde 3 a 6 cm ( 1+1 ⁄ 4 – 2+1 ⁄ 4  pulgada) de largo a fines de la primavera. Cada uno de los seis estambres termina en dos ramas extendidas. Los seis pétalos amarillos están rodeados por seis sépalos amarillos . En la base de la flor hay tres brácteas de color amarillo verdoso, menos de la mitad de largas que los sépalos. Las bayas esféricas son de color azul polvoriento oscuro y de sabor ácido. [4] [5]

Química

Berberis aquifolium contiene 5'-metoxihidnocarpina (5'-MHC), un inhibidor de la bomba de resistencia a múltiples fármacos , que actúa para disminuir la resistencia bacteriana in vitro . [6]

Taxonomía

Algunos botánicos continúan ubicando parte del género Berberis del agracejo en un género separado, Mahonia . [7] [8] [9] [10] Bajo esta clasificación, Berberis aquifolium se denomina Mahonia aquifolium . [11] A partir de 2023, Plants of the World Online (POWO) lo clasifica como Berberis aquifolium sin subespecies válidas. [1]

Etimología

El epíteto específico latino aquifolium denota "de hojas afiladas" (como en Ilex aquifolium , el acebo común), en referencia al follaje espinoso. [12] [ cita necesaria ]

Berberis aquifolium no está estrechamente relacionado ni con el acebo verdadero ( Ilex aquifolium ) ni con la uva verdadera ( Vitis ), pero su nombre común, acebo de uva de Oregón, proviene de su parecido con estas plantas. [13]

Distribución y hábitat

Berberis aquifolium es una planta nativa del oeste de América del Norte, desde el sudeste de Alaska hasta el norte de California , y desde el este de Alberta hasta el centro de Nuevo México , y a menudo se encuentra en el sotobosque de los bosques de abetos de Douglas (aunque otros tipos de bosques contienen la especie) y en los matorrales del Cascadas, Montañas Rocosas y norte de Sierra Nevada . [ cita necesaria ]

Ecología

Las flores amarillas son polinizadas por especies de Bombus , entre otros insectos.

Al igual que con otros Berberis , Berberis aquifolium puede servir como huésped alternativo de la roya amarilla del trigo ( Puccinia striiformis f. sp. tritici ; el huésped principal de Pst es el trigo ). Sin embargo, en B. aquifolium esto sólo se logró mediante inoculación intencional en un laboratorio, y aún se desconoce si esto ocurre de forma natural. [14]

En algunas áreas fuera de su área de distribución nativa, Berberis aquifolium ha sido clasificada como una especie exótica invasora que puede desplazar a la vegetación nativa. [15] [16]

Cultivo

Berberis aquifolium es un tema popular en plantaciones con sombra o bosques. Es valorado por su llamativo follaje y flores, que a menudo aparecen antes que las de otros arbustos. Es resistente a la sequía estival, tolera suelos pobres y no crea excesiva hojarasca . Sus bayas atraen a los pájaros. [2]

Se han desarrollado numerosos cultivares e híbridos , de los cuales los siguientes han ganado el Premio al Mérito del Jardín de la Royal Horticultural Society : [17]

Usos

Los frutos pequeños vienen en racimos parecidos a uvas.

Los pequeños frutos de color negro violáceo, que son bastante ácidos y contienen semillas grandes, son comestibles crudos [20] después de las primeras heladas de la temporada. [21] Se incluyeron en pequeñas cantidades en las dietas tradicionales de los pueblos indígenas del noroeste del Pacífico , mezclados con salal u otra fruta más dulce. Hoy en día, a veces se utilizan para hacer gelatina, solos o mezclados con salal. [22] El jugo de uva de Oregón se puede fermentar para hacer vino, de manera similar a las tradiciones populares europeas del vino de agracejo, aunque requiere una cantidad inusualmente alta de azúcar. [23]

La corteza interna de los tallos y raíces más grandes de la uva de Oregón produce un tinte amarillo. Las bayas contienen un tinte que puede ser morado, [24] azul, rosa o verde dependiendo del pH del agua utilizada para hacer el tinte, debido a que las bayas contienen un indicador de pH natural. [ ¿investigacion original? ]

Usos medicinales

Algunos pueblos indígenas de la meseta noroeste utilizan la uva de Oregón para la indigestión. [25]

La planta contiene berberina y, según se informa, tiene propiedades antimicrobianas similares a las del sello de oro . [26]

Cultura

En 1899, la uva de Oregón fue reconocida como la flor del estado de Oregón . [27]

Ver también

Referencias

  1. ^ ab "Berberis aquifolium Pursh". Plantas del Mundo en Línea . Real Jardín Botánico, Kew . Consultado el 6 de noviembre de 2023 .
  2. ^ ab Enciclopedia de plantas de jardín RHS AZ . Reino Unido: Dorling Kindersley. 2008. pág. 1136.ISBN​ 978-1-4053-3296-5.
  3. ^ "Plantas de paisaje: Mahonia aquifolium". Universidad Estatal de Oregón: Facultad de Ciencias Agrícolas - Departamento de Horticultura . La Universidad Estatal de Oregon . Consultado el 4 de julio de 2020 .
  4. ^ Williams, Michael P. (2012). "Berberis aquifolium, en Jepson Flora Project (eds.)". Jepson eFlora . Consultado el 8 de agosto de 2013 .
  5. ^ "Uva de Oregon, agracejo de hojas de acebo, acebo de Oregon, Mahonia aquifolium". Comida salvaje Reino Unido . Consultado el 1 de julio de 2022 .
  6. ^ Stermitz FR, Lorenz P, Tawara JN, Zenewicz LA, Lewis K (febrero de 2000). "Sinergia en una planta medicinal: acción antimicrobiana de la berberina potenciada por 5'-metoxihidnocarpina, un inhibidor de la bomba multifármaco". Proc. Nacional. Acad. Ciencia. EE.UU . 97 (4): 1433–7. Código bibliográfico : 2000PNAS...97.1433S. doi : 10.1073/pnas.030540597 . PMC 26451 . PMID  10677479. 
  7. ^ Whittemore, Alan T. "Berberis en la flora de América del Norte". eflores . Archivado desde el original el 29 de mayo de 2023 . Consultado el 6 de noviembre de 2023 .
  8. ^ Loconte, H. y JR Estes. 1989. Sistemática filogenética de Berberidaceae y Ranunculales (Magnoliidae). Botánica sistemática 14:565-579.
  9. ^ Marroquín, Jorge S. y Joseph E. Laferrière. 1997. Transferencia de taxones específicos e infraespecíficos de Mahonia a Berberis . Revista de la Academia de Ciencias de Arizona-Nevada 30(1):53-55.
  10. ^ Laferrière, Joseph E. 1997. Transferencia de taxones específicos e infraespecíficos de Mahonia a Berberis . Bot. Zurrón. 82(9):96-99.
  11. ^ "Mahonia aquifolium (Pursh) Nutt". Plantas del Mundo en Línea . Real Jardín Botánico, Kew . Consultado el 6 de noviembre de 2023 .
  12. ^ Harrison, Lorena (2012). RHS Latin para jardineros . Reino Unido: Mitchell Beazley. pag. 224.ISBN​ 978-1-84533-731-5.
  13. ^ MBG. "Berberis aquifolium". Buscador de plantas . Jardín Botánico de Misuri . Consultado el 6 de noviembre de 2023 .
  14. ^ Wang, MN; Chen, XM (2013). "Primer informe de la uva de Oregón (Mahonia aquifolium) como huésped alternativo del patógeno de la roya rayada del trigo (Puccinia striiformis f. sp. tritici) bajo inoculación artificial". Enfermedad de las plantas . 97 (6). Sociedad Estadounidense de Fitopatología : 839. doi : 10.1094/pdis-09-12-0864-pdn . ISSN  0191-2917. PMID  30722629. S2CID  73433566.
  15. ^ "Jardín Botánico de Carolina del Norte / Conservación / Plantas a evitar en el sureste de Estados Unidos". Archivado desde el original el 19 de octubre de 2011 . Consultado el 13 de mayo de 2007 .
  16. ^ Plantas que se deben evitar en el sureste de los Estados Unidos Lista de plantas exóticas invasoras de Tennessee
  17. ^ "Plantas AGM - Ornamentales" (PDF) . Real Sociedad de Horticultura. Julio de 2017. pág. 62 . Consultado el 25 de marzo de 2018 .
  18. ^ "Selector de plantas RHS - Mahonia × wagneri 'Pinnacle'" . Consultado el 13 de abril de 2015 .
  19. ^ "Selector de plantas RHS - Mahonia aquifolium 'Apollo'" . Consultado el 13 de abril de 2015 .
  20. ^ Benoliel, Doug (2011). Búsqueda de comida en el noroeste: la guía clásica de plantas comestibles del noroeste del Pacífico (Rev. y edición actualizada). Seattle, WA: Skipstone. pag. 119.ISBN​ 978-1-59485-366-1. OCLC  668195076.
  21. ^ Lyon, CP (1956). Árboles, arbustos y flores que debe conocer en Washington (1ª ed.). Canadá: JM Dent & Sons. pag. 196.
  22. ^ Pojar, Jim; MacKinnon, Andy, eds. (1994). Plantas de la costa de Columbia Británica: incluidas Washington, Oregón y Alaska, rev. ed . Vancouver: Publicación de Lone Pine. pag. 95.ISBN​ 978-1-55105-532-9.
  23. ^ Henderson, Robert K. (2000). El recolector de alimentos del vecindario . Toronto, Ontario: Libros clave de Porter. pag. 111.ISBN​ 1-55263-306-3.
  24. ^ Felicidad, Anne (1993). Plantas de tintes de América del Norte, rev. y enl. ed . Loveland, Colorado: Entreweave Press. pag. 130.ISBN​ 0-934026-89-0.
  25. ^ Hunn, Eugene S. (1990). Nch'i-Wana, "El gran río": los indios del centro de Columbia y su tierra . Prensa de la Universidad de Washington . pag. 352.ISBN​ 0-295-97119-3.
  26. ^ Codekas, Colleen (16 de julio de 2020). "Buscando uvas de Oregón". Cultivar fermento de cocción de forraje . Consultado el 29 de julio de 2022 .
  27. ^ "Símbolos de estado: danza del lúpulo - flor, estado". Libro Azul de Oregón . Secretario de Estado de Oregón. 2021 . Consultado el 10 de mayo de 2021 .

enlaces externos