El manejo orgánico del césped o el manejo orgánico del césped o el cuidado orgánico de la tierra o el paisajismo orgánico es la práctica de establecer y cuidar un campo de césped deportivo o un jardín y un paisaje utilizando la horticultura orgánica , sin el uso de insumos manufacturados como pesticidas sintéticos o fertilizantes artificiales . Es un componente del cuidado orgánico de la tierra y del paisajismo orgánico sustentable que adapta los principios y métodos de la jardinería sustentable y la agricultura orgánica al cuidado del césped y los jardines. [1]
Un elemento principal del manejo orgánico del césped es el uso de abono [2] y té de abono para reducir la necesidad de fertilización y fomentar un suelo saludable que permita al césped resistir las plagas. [3] Un segundo elemento es cortar el césped a una altura (de 3" a 4") para suprimir las malas hierbas y estimular las raíces profundas del césped, [4] y dejar recortes de césped y hojas en el césped como fertilizante. [5]
Las técnicas adicionales incluyen fertilizar en otoño, no en primavera. [6] Los céspedes orgánicos a menudo se benefician de la siembra excesiva, la siembra en rodajas y la aireación con mayor frecuencia debido a la importancia de un sistema de raíces fuerte. Los céspedes orgánicos bien mantenidos suelen ser tolerantes a la sequía. Si un césped necesita riego, debe hacerse con poca frecuencia pero en profundidad. [7]
Otras técnicas orgánicas para el cuidado del césped incluyen el riego sólo cuando el césped muestra signos de estrés por sequía y luego el riego profundo, minimizando el consumo innecesario de agua. El uso de aspersores de bajo volumen proporciona una mayor penetración sin escurrimiento . Las cortadoras de césped con función de acolchado pueden ser útiles para reducir el uso de fertilizantes al permitir que los recortes de césped y las hojas que se cortan tan minuciosamente que pueden asentarse en el césped discretamente se descompongan en el suelo .
Las mezclas de semillas de pasto solían contener trébol blanco, que proporciona fertilizante natural, pero esta práctica cayó en desgracia con el aumento de los fertilizantes sintéticos y las empresas que se benefician de la venta de este fertilizante. En los últimos años, los propietarios han vuelto a utilizar el trébol como fuente de fertilización natural para el césped. En 2022, el New York Times informó sobre la creciente popularidad de los céspedes de tréboles. El New York Times informó que "#cloverlawn tiene más de 65 millones de visitas en TikTok ". [8]
Los administradores de tierras orgánicas pueden utilizar pesticidas registrados aprobados bajo el Programa Orgánico Nacional en sus programas de cuidado del césped. Estos pesticidas generalmente se derivan de materiales naturales y están mínimamente procesados. Las alternativas incluyen el uso de insectos beneficiosos y depredadores naturales como los nematodos para prevenir la infestación del césped con plagas como larvas de mosca grulla y hormigas . Los pesticidas están permitidos según los Estándares NOFA para el cuidado orgánico de la tierra [9], pero no siempre se usan en el cuidado orgánico del césped porque las prácticas culturales adecuadas pueden mantener las poblaciones de plagas por debajo de los umbrales de acción, como la prevención de infecciones fúngicas mediante técnicas de mantenimiento físico como cortar el césped y rastrillar eficazmente.
Los fertilizantes sintéticos (de base inorgánica) se elaboran mediante procesos químicos, algunos de los cuales utilizan combustibles fósiles y contribuyen al calentamiento global. También aumentan considerablemente la cantidad de nitrógeno que ingresa al ciclo global del nitrógeno, lo que tiene un grave impacto negativo en la organización y el funcionamiento de los ecosistemas del mundo, incluida la aceleración de la pérdida de diversidad biológica y el declive de los ecosistemas marinos costeros y las pesquerías. [10] Los fertilizantes nitrogenados liberan N 2 O, un gas de efecto invernadero, a la atmósfera después de su aplicación. [11] El contenido de nitrógeno de los fertilizantes orgánicos suele ser menor que el de los fertilizantes sintéticos. [12]
Los céspedes orgánicos contribuyen a la biodiversidad , por definición, cuando contienen más de una o dos especies de pastos. Ejemplos de especies adicionales de césped y similares a pastos que se pueden fomentar en céspedes orgánicos incluyen docenas de especies de pastos (ocho solo para raigrás, juncos , musgos, tréboles, vezas, tréboles, milenrama, alternativas de cobertura del suelo y otras plantas que se pueden cortar [13] ). [14] La biodiversidad aumenta el funcionamiento y la tolerancia al estrés de los ecosistemas. [15] La falta de biodiversidad es un problema ambiental importante planteado por el uso de césped y surgen grupos de base para promover este método de cuidado del césped. [16] Ciertas especies de césped de bajo crecimiento también pueden eliminar la necesidad de cortar el césped, por lo que también son respetuosas con el medio ambiente. El trébol a menudo se mezcla con pastos por su capacidad para fijar nitrógeno en el suelo y fertilizar el césped.
No Mow May es una campaña para alentar a los propietarios a no cortar el césped durante el mes de mayo para apoyar a los polinizadores , las plantas nativas y la diversidad de la vida silvestre. [17] [18] La campaña fue iniciada en 2019 por Plantlife , una organización benéfica de conservación de la naturaleza con sede en el Reino Unido. En 2020, la ciudad de Appleton, Wisconsin, dejó de cortar el césped durante el mes de mayo. En 2022, ciudades de Estados Unidos participaron en No Mow May. La campaña cuenta con el apoyo de la Sociedad Xerces a través de su programa Bee City USA y ha descrito el movimiento como una "puerta de entrada" para crear un mejor hábitat para las abejas cuando se adapta a las condiciones locales e incluye flores silvestres nativas. [19] [20]
Muchas propiedades pequeñas con césped en todo el mundo se mantienen mediante técnicas orgánicas. A finales del siglo XX, comenzó a crecer un movimiento para gestionar el césped de forma orgánica. [21] Algunas grandes propiedades y municipios requieren un manejo orgánico del césped y paisajismo orgánico. Incluyen las siguientes ubicaciones:
En 1985, la organización sin fines de lucro Garden Organic , anteriormente conocida como Henry Doubleday Research Association, se mudó a su sitio actual donde opera terrenos ajardinados orgánicos abiertos al público. La propiedad es propiedad de la Universidad de Coventry . [22]
En 1996, el rey Carlos III , entonces Príncipe de Gales, había hecho la transición de la granja y los jardines de la finca Highgrove House a una gestión orgánica. [23]
En 1998, Painshill recibió la Medalla Europa Nostra por su restauración de los jardines orgánicos del siglo XVIII diseñados originalmente por Charles Hamilton entre 1738 y 1773 utilizando lo que hoy se llaman métodos orgánicos. [24] [25]
En 1998, la Asociación de Jardineros y Agricultores Orgánicos de Maine adquirió la propiedad de 300 acres en Unity, Maine , y convirtió el terreno en campos de demostración orgánicos, jardines, huertos, árboles de sombra y lotes forestales de bajo impacto. Es el sitio de la feria anual Common Ground Country , una feria que muestra alimentos y agricultura orgánicos. [26]
En 2002, se inauguró el Vineyard Golf Club en Martha's Vineyard con el requisito de utilizar un manejo de césped orgánico. El primer superintendente del campo, Jeff Carlson, recibió el Premio a los Líderes Ambientales en Golf de GCSAA/Golf Digest en 2003 y es el ganador en 2008 del Premio del Presidente a la Gestión Ambiental . [27]
En 2009, el New York Times informó sobre la decisión de la Universidad de Harvard de utilizar una gestión orgánica en todos sus terrenos, que fue defendida por el presidente Drew Gilpin Faust e implementada por el director de paisaje Wayne Carbone. El New York Times señaló: "Gracias a estos esfuerzos, la universidad ha reducido el uso de riego en un 30 por ciento, según el Sr. Carbone, ahorrando así dos millones de galones de agua al año. Y los huertos de 40 años en Elmwood , que han sido tratados con té de compost, se están recuperando de la mancha foliar y la sarna del manzano, dos dolencias que los aquejaban". [28]
En 2009, la primera sección del parque lineal de 1,45 millas gestionado orgánicamente, High Line, se inauguró en el antiguo Ferrocarril Central de Nueva York , un ramal elevado de la línea de tren, en el lado oeste de Manhattan en la ciudad de Nueva York. El diseño de High Line es una colaboración entre James Corner Field Operations , Diller Scofidio + Renfro y Piet Oudolf . [29]
Las residentes Catherine Cummings y Julie Taddeo comenzaron una campaña en 2011 para restringir el uso de pesticidas para el cuidado del césped en Takoma Park , Maryland . Los concejales de la ciudad, Seth Grimes y Tim Male, rápidamente respaldaron el esfuerzo y redactaron la Ley de Cultivo Seguro de Takoma Park de 2013, lo que llevó a la promulgación de la ley por parte del ayuntamiento, [30] que entró en vigor el 1 de marzo de 2014. [31]
En 2014, Bill y Judy Baker y otros residentes convencieron al Ayuntamiento de Ogunquit para que aprobara una estricta prohibición de pesticidas que exigiera el cuidado orgánico de la tierra tanto en propiedad pública como privada. [32] [33]
En 2015, Julie Taddeo, Catherine Cummings y sus colegas de Safe Grow Montgomery hicieron campaña para lograr que el condado de Montgomery , Maryland , adoptara una prohibición de pesticidas que requería un manejo orgánico del césped en todo el condado, tanto en propiedades públicas como privadas. El presidente del consejo del condado de Montgomery, George Leventhal (demócrata general), redactó y presentó el proyecto de ley 52-14, [34] basado en la legislación de 2013 de Takoma Park. El consejo del condado promulgó el proyecto de ley 52-14 en octubre. [35] La prohibición fue impugnada en los tribunales por empresas locales de cuidado del césped y el grupo de presión de la industria de pesticidas Industria Responsable por un Medio Ambiente Sano (RISE). En 2017, un tribunal de circuito anuló la prohibición y se apeló el fallo. En 2019, un tribunal de apelaciones de Maryland confirmó la prohibición. [36]
En 2016, Non Toxic Irvine, un grupo liderado por los ciudadanos Laurie Thompson, Ayn Craciun, Kathleen Hallal, Kim Konte y Bob Johnson, con la ayuda de la concejal de la ciudad Christina Shea, convenció al Ayuntamiento de adoptar un programa orgánico integrado de manejo de plagas que requiere cuidado orgánico de la tierra en todos. propiedad de la ciudad. [37] [38]
En 2017, Non Toxic Carlsbad hizo campaña para que la ciudad adoptara una ordenanza que exigiera el cuidado orgánico de la tierra en todas las propiedades de la ciudad. [39]
En 2018, los Protectores de Portland, liderados por Avery Yale Kamila y Maggie Knowles, convencieron al Ayuntamiento de Portland para que adoptara una ordenanza orgánica que exigiera el cuidado orgánico de la tierra en todas las propiedades públicas y privadas. [40]
En 2018, el Ayuntamiento de Dover aprobó por unanimidad una resolución que pedía un "Compromiso con las prácticas de gestión orgánica de la tierra" presentada al Ayuntamiento por el grupo de residentes Non Toxic Dover, NH y patrocinada por el concejal Dennis Shanahan. La Ciudad inició un programa de césped totalmente orgánico para propiedades de la Ciudad en 2020. [41] [42]
En 2019, Rafael Tornini, jefe del Servicio de Jardines y Medio Ambiente del Vaticano , anunció que los Jardines de 37 acres de la Ciudad del Vaticano habían estado en transición a una gestión orgánica desde 2017. [43]
En 2019, los New Hampshire Fisher Cats comenzaron la transición para hacer del Delta Dental Stadium el primer campo de béisbol profesional administrado orgánicamente. Stonyfield , como parte de su campaña #playfree para convertir los espacios recreativos a una gestión orgánica, apoyó la transición del campo. [44]
En 2021, el Ayuntamiento de Nueva York prohibió el uso de pesticidas sintéticos por parte de las agencias municipales. El esfuerzo fue iniciado por la clase de jardín de infantes de la maestra Paula Rogovin en la escuela PS 290. [45]
En 2021, la isla de Maui prohibió los pesticidas y fertilizantes sintéticos en todos los terrenos del condado. Los organizadores comunitarios, incluida Autumn Ness, directora del Programa de Gestión de Tierras Orgánicas de Hawai'i de Beyond Pesticides, trabajaron para promulgar la ley. [46]
En 2022, entró en vigor una prohibición de pesticidas sintéticos en propiedad pública y privada aprobada por el Ayuntamiento de Baltimore en 2020. Incluye una multa de hasta $250 para los infractores. [47]
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