La trucha degollada de Bonneville ( Oncorhynchus clarkii utah ) es una subespecie de trucha degollada nativa de los afluentes del Gran Lago Salado y del lago Sevier . [2] La mayor parte de la distribución actual e histórica de este pez se encuentra en Utah , pero también se lo encuentra en Idaho , Wyoming y Nevada . Esta es una de las 14 subespecies reconocidas de trucha degollada nativa del oeste de los Estados Unidos.
En 1997, la trucha degollada de Bonneville fue designada pez oficial del estado de Utah, en sustitución de la trucha arcoíris . [3] Era importante para los nativos americanos y los pioneros mormones como fuente de alimento.
Las truchas degolladoras de Bonneville descienden de las truchas degolladoras que alguna vez habitaron el lago Bonneville de Utah , del Pleistoceno tardío, el este de Nevada y el sur de Idaho . Desde la desecación del lago Bonneville en el Gran Lago Salado , que es demasiado salado para cualquier otra forma de vida que no sea la artemia , las truchas degolladoras de Bonneville han quedado aisladas en poblaciones más pequeñas, como las cabeceras de arroyos de montaña, riachuelos , ríos , embalses y lagos de la cuenca de drenaje de Bonneville . Este aislamiento ha dado lugar a una gran variación fenotípica entre las poblaciones.
Las truchas degolladas de Bonneville son principalmente piscívoras . Dependiendo de las aguas en las que hayan sido introducidas o de las que hayan migrado de forma natural, las truchas degolladas de Bonneville consumirán cachos , sábalos mollejos , corégonos, matalotes de Utah o cualquier otro pez pequeño o incipiente, incluidas lubinas muy pequeñas, luciopercas muy pequeñas e incluso otras truchas, como las numerosas truchas arcoíris jóvenes que se crían por millones en las aguas de Mountain West . El forraje secundario de la trucha degollada de Bonneville son los insectos , especialmente en lagos o arroyos de alta montaña donde otros peces pueden escasear, lo que hace que la trucha degollada de Bonneville sea una captura complementaria para los pescadores con mosca seca que se centran principalmente en la trucha marrón y la trucha de arroyo en los arroyos, riachuelos y ríos de montaña de Utah.
La trucha degollada de Bonneville es como muchas otras subespecies de trucha degollada, que se caracteriza por tener puntos negros dispersos, parecidos a píxeles, en la parte superior del cuerpo. Las truchas Bonneville de lago y de embalse muestran colores tenues que van del gris plateado al carbón, y la parte superior del cuerpo a veces tiene matices sutiles de rosa en los costados, que se mezclan con un verde intenso a lo largo de la columna vertebral. Las truchas Bonneville de río, al igual que la trucha marrón de río, suelen tener una calidad mucho más amarilla, que supera en gran medida tanto a los rosados como a los verdes de la variedad de lago. Estos peces, en particular la cepa de Bear Lake , a veces carecen de la mandíbula de color carmesí brillante que, a veces, puede ser amarilla, rosada o naranja.
La trucha degollada y la trucha arcoíris se diferencian en que las primeras tienen dientes basibranquiales ( hioides ) en la garganta, entre los arcos branquiales y detrás de la lengua. [4] Los puntos de la Bonneville suelen ser más grandes y más dispersos que los de la trucha arcoíris. Además, la Bonneville tiene una mandíbula más grande y más definida.
Como una de las características de la trucha nativa del oeste montañoso, las truchas degolladas de Bonneville sufrieron una intensa presión pesquera para el comercio y el sustento desde la década de 1850 hasta la de 1920. En un momento fueron tan numerosas que se las consideró una molestia, pero hoy están en la Lista de Especies Sensibles de Utah. Las truchas degolladas de Bonneville desovan cerca de las desembocaduras de los arroyos, sobre un sustrato de grava en primavera; tienen un período de incubación de 24 a 25 días. Ocasionalmente, la Bonneville se reproduce entre especies con la trucha arcoíris, ya que las dos especies comparten muchas de las mismas aguas, produciendo híbridos de trucha arcoíris . Para preservar la trucha degollada de Bonneville pura, el estado de Utah ha intentado mantener ciertas aguas específicas de Bonneville, como Little Dell Reservoir , justo aguas arriba de Mountain Dell Reservoir .