Azúcar que contiene tres átomos de carbono.
El D-gliceraldehído es una aldotriosa porque el grupo carbonilo está al final de la cadena.La dihidroxiacetona es una cetotriosa porque el grupo carbonilo es el centro de la cadena.Una triosa es un monosacárido , o azúcar simple, que contiene tres átomos de carbono . Solo hay tres triosas posibles: los dos enantiómeros del gliceraldehído , que son aldosas ; y la dihidroxiacetona , una cetosa que es simétrica y, por lo tanto, no tiene enantiómeros. [1]
Las triosas son importantes en la respiración celular . Durante la glucólisis , la fructosa-1,6-bisfosfato se descompone en gliceraldehído-3-fosfato y dihidroxiacetona fosfato . Posteriormente, a partir de estas moléculas se obtienen el ácido láctico y el ácido pirúvico . [2]
Importancia de las triosas en el organismo
- Las triosas contribuyen a la síntesis de biomoléculas esenciales, incluidos lípidos , aminoácidos , nucleótidos y carbohidratos.
- Las triosas son pequeñas moléculas de carbono y, por lo tanto, pueden modificarse fácilmente en varias moléculas.
Referencias
- ^ "Triosas: azúcares de tres carbonos". Oxford University Press . Consultado el 10 de julio de 2011 .
- ^ "Glicólisis en detalle". Universidad Estatal de Ohio en Mansfield . Consultado el 10 de julio de 2011 .
