Planta con flores, familia de las legumbres Fabaceae
Trifolium repens , el trébol blanco , es una planta herbáceade la familia Fabaceae (también conocida como Leguminosae). Es originaria de Europa , incluidas las Islas Británicas, [2] y Asia central y es uno de lostipos de trébol más cultivados . Se ha introducido ampliamente en todo el mundo como cultivo forrajero y ahora también es común en la mayoría de las áreas herbáceas ( céspedes y jardines ) de América del Norte , Australia y Nueva Zelanda . [3] [4] [5] [6] [7] [8] [9] La especie incluye variedades a menudo clasificadas como pequeñas, intermedias y grandes, según la altura, que refleja la longitud del pecíolo . El término 'trébol blanco' se aplica a la especie en general, 'trébol holandés' se aplica a menudo a las variedades intermedias (pero a veces a las variedades más pequeñas), y 'trébol ladino' se aplica a las variedades grandes. [10] [11] [12] [13]
Nombre
El nombre del género, Trifolium , deriva del latín tres , "tres", y folium , "hoja", llamada así por la forma característica de la hoja, que casi siempre tiene tres folíolos ( trifoliolada ); de ahí el nombre popular " trébol ". El nombre de la especie, repens , en latín significa "rastrero".
Descripción
Es una planta herbácea perenne . Es de crecimiento bajo, con cabezuelas floridas de florecillas blanquecinas, a menudo con un matiz rosa o crema que puede aparecer con el envejecimiento de la planta. Las cabezuelas miden generalmente entre 1,5 y 2 centímetros ( 1 ⁄ 2 – 3 ⁄ 4 pulgadas) de ancho y tienen al final 7 centímetros ( 2+3 ⁄ 4 in) pedúnculos o tallos de inflorescencia. [14] Las flores son visitadas principalmente por abejorros [15] y a menudo por abejas melíferas . Las hojas son trifolioladas , lisas, elípticas a ovaladas y de pecíolo largo y generalmente con marcas claras u oscuras. Los tallos funcionan como estolones , por lo que el trébol blanco a menudo forma esteras, con tallos que se arrastran hasta 18 cm (7 pulgadas) al año y enraizan en los nudos. [14] Las hojas forman el símbolo conocido como trébol . Casi siempre, un trébol blanco será trifoliolado. Sin embargo, uno puede, pero solo a veces, poseer cuatro o más folíolos . [ cita requerida ]
Trifolium repens var. nevadense (Boiss.) C.Vicioso
Trifolium repens var. ochranthum K.Maly
Trifolium repens var. orbelicum (Velen.) Fritsch
Trifolium repens var. orphanideum (Boiss.) Boiss.
Trifolium repens var. pipolina
Trifolium repens subsp. postrado Nyman [1]
Distribución
Es originaria de Europa y Asia Central, omnipresente en todas las Islas Británicas, [16] introducida en América del Norte , Sudáfrica , Australia , Nueva Zelanda , Japón y otros lugares, y cultivada globalmente como cultivo forrajero.
El trébol blanco se ha utilizado como organismo modelo para la investigación global sobre ecología y evolución urbana . Como parte del Proyecto de Evolución Urbana Global (GLUE), científicos de 26 países examinaron la producción de cianuro de más de 110.000 plantas de trébol de 160 ciudades. El cianuro puede ser útil para las plantas de trébol como elemento disuasorio para los herbívoros. Al analizar las diferencias entre zonas urbanas y rurales, los científicos descubrieron que la producción de cianuro tendía a aumentar con la distancia desde el centro de las ciudades, lo que sugiere que las poblaciones de trébol se estaban adaptando a factores que se encuentran comúnmente en los centros urbanos de todo el mundo. Los posibles factores podrían incluir la temperatura (la congelación está relacionada con el contenido de cianuro), las presiones de los herbivoros y el estrés por sequía. Como hábitats del trébol, los centros de las ciudades pueden parecerse más a otras ciudades lejanas que a las áreas rurales cercanas. [17] [18] [19]
Ascendencia
Trifolium repens es un alotetraploide (2n = 4x = 32) de dos ancestros diploides y exhibe herencia disómica. [20] Con el fin de aumentar la diversidad genética para la cría, la investigación se centra en encontrar estos ancestros. Los ancestros propuestos de T. repens incluyen T. nigrescens , T. occidentale , T. pallescens y T. uniflorum . [20] [21] [22] [23] Además, es posible que uno de los ancestros diploides aún no se haya analizado, ya sea porque no se ha descubierto o está extinto. [24]
Cultivo y usos
Forraje
El trébol blanco ha sido descrito como la leguminosa forrajera más importante de las zonas templadas . [25] La fijación simbiótica de nitrógeno (hasta 545 kilogramos por hectárea por año (486 lb/acre/a) de N, [26] aunque usualmente mucho menos, por ejemplo alrededor de 110 a 170 kilogramos por hectárea por año (98 a 152 lb/acre/a) [27] ) en los nódulos de la raíz del trébol blanco evita el uso de fertilizantes nitrogenados sintéticos para mantener la productividad en muchas tierras de pastoreo de la zona templada. El trébol blanco se cultiva comúnmente en mezclas con pastos forrajeros, por ejemplo, raigrás perenne ( Lolium perenne ). [28] [29] [30] Dichas mezclas no solo pueden optimizar la producción ganadera, sino que también pueden reducir el riesgo de hinchazón del ganado que puede estar asociado con el exceso de trébol blanco en los pastos. [31] Estas mezclas de especies también tienden a evitar problemas que de otra manera podrían estar asociados con la ingesta de glucósidos cianogénicos ( linamarina y lotaustralina ) en rodales puros o casi puros de algunas variedades de trébol blanco. [32] Sin embargo, los problemas no surgen inevitablemente con el pastoreo en monocultivos de trébol blanco, y a veces se logra una producción superior de rumiantes en monocultivos de trébol blanco manejados para optimizar la altura del césped. [33]
Las isoflavonas O -metiladas formononetina y biocanina A desempeñan un papel en la formación de micorrizas arbusculares en las raíces del trébol blanco, [34] y la enfermedad foliar puede estimular la producción de cumestanos estrogénicos en el trébol blanco. [35] Sin embargo, aunque ha habido algunos informes de efectos fitoestrogénicos del trébol blanco en rumiantes de pastoreo, [35] estos han sido mucho menos comunes que los informes sobre algunas variedades de trébol subterráneo ( Trifolium subterraneum ) y trébol rojo ( Trifolium pratense ). Entre las plantas forrajeras, algunas variedades de trébol blanco tienden a ser favorecidas por un pastoreo bastante cercano, debido a su hábito estolonífero , [36] [37] que puede contribuir a la ventaja competitiva.
Siembra complementaria, abono verde y cultivos de cobertura
El trébol blanco crece bien como planta acompañante entre céspedes , cultivos de cereales , pastos y hileras de vegetales . [14] A menudo se agrega a las mezclas de semillas de césped , ya que puede crecer y proporcionar una cubierta verde en suelos más pobres donde los céspedes no se desarrollan bien. El trébol blanco puede tolerar el corte y el pastoreo cercanos , y puede crecer en muchos tipos y pH de suelo diferentes (aunque prefiere suelos arcillosos ). [14] Como planta leguminosa y resistente , se considera un componente beneficioso del manejo natural u orgánico de los pastos y el cuidado del césped debido a su capacidad para fijar nitrógeno y competir con las malezas . La fijación natural de nitrógeno reduce la lixiviación del suelo y, al mantener la salud del suelo, puede reducir la incidencia de algunas enfermedades del césped que se ven potenciadas por la disponibilidad de fertilizantes sintéticos. [38] Por estas razones, a menudo se utiliza como abono verde y cultivo de cobertura .
Usos culinarios
Además de ser un excelente forraje para el ganado , [39] sus hojas y flores son un valioso alimento de supervivencia: tienen un alto contenido de proteínas y están muy extendidas y son abundantes. Las plantas frescas se han utilizado durante siglos como aditivos para ensaladas y otras comidas que consisten en verduras de hoja. [ cita requerida ] No son fáciles de digerir crudas para los humanos, pero, sin embargo, esto se soluciona fácilmente hirviendo las plantas cosechadas durante 5 a 10 minutos. [40] Los nativos americanos comían algunas especies crudas. [41] Las flores secas de trébol blanco también se pueden fumar como una alternativa herbal al tabaco. [42]
Usos medicinales
En la India, T. repens se considera una medicina popular contra los gusanos helmínticos intestinales, y un estudio experimental in vivo validó que los brotes aéreos de T. repens tienen importantes propiedades anticestódicas (anti-tenia). [43]
Etimología
Trifolium significa 'trébol' (hojas de tres lóbulos); este es el nombre que Plinio da a las plantas trifoliadas. [44]
Repens significa 'rastrero' o 'estolonífero'. [44]
Referencias
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Bibliografía
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Enlaces externos
Wikimedia Commons alberga una categoría multimedia sobre Trifolium repens .
Wikiversity tiene datos del tiempo de floración de Trifolium repens en el Reloj de floración
Hoja informativa sobre Trifolium repens del Departamento de Agricultura de los Estados Unidos Archivado el 20 de julio de 2022 en Wayback Machine.
Noticias de la Madre Tierra, Masanobu Fukuoka 'La revolución de una sola brizna de paja'
Cianogénesis en el trébol blanco: vídeo y comentario
Nódulos de la raíz del trébol blanco: vídeo y comentario