El bull-baiting es un deporte sangriento que consiste en enfrentar a un toro contra perros con el objetivo de atacar y someter al toro mordiéndolo y sujetándolo por la nariz o el cuello, lo que a menudo resultaba en la muerte del toro. [1]
Las multitudes en Londres durante la Entrada Real de Jaime VI y I en marzo de 1604 se entretuvieron con hostigamientos de toros. [2] Durante la época de la reina Ana , el acoso al toro se practicaba en Londres en Hockley-in-the-Hole , dos veces por semana, y también era razonablemente común en ciudades de provincia, por ejemplo en la plaza de toros de Birmingham . En Tutbury , se ataba un toro a una estaca de hierro para que pudiera moverse en un radio de unos 30 pies. El objetivo del deporte era que los perros inmovilizaran al toro.
Antes de que comenzara el evento, le soplaron pimienta en la nariz al toro para enfurecerlo antes del acoso. El toro a menudo era colocado en un agujero en el suelo. Una variante del acoso al toro era "inmovilizar al toro", donde perros especialmente entrenados atacaban al toro uno a la vez, y un ataque exitoso provocaba que el perro apretara fuertemente los dientes en el hocico del toro . El extinto Old English Bulldog fue criado especialmente para este deporte.
El acoso al toro no se practicaba sólo como una forma de recreación; Existía una creencia arraigada de que el cebo mejoraba la calidad y la ternura de la carne cuando se consumía. [3] A principios del siglo XIX, el deporte comenzó a extinguirse, tanto porque el cebo causaba molestias públicas como debido a nuevas preocupaciones sobre la crueldad animal. [4]
El Bull Baiting en Wokingham se anunció en el periódico en 1774.
CEBO DE TOROS. El próximo miércoles, día de Santo Tomás, se cebarán dos toros en el Market-Place de Wokingham, que se disputarán un bellísimo COLLAR DE MARRUECOS, cosido de plata, y una placa de plata a modo de etiqueta, de una Guinea. y la mitad del valor. A cada perro se le permitirá correr tres veces al primer toro, cuatro veces al segundo y sólo un perro a la vez. El dueño de cada perro que corre paga un chelín por la entrada. Se nombrarán jueces adecuados antes de correr para determinar quién puede ser el ganador, un buen ordinario en el King's Inn, entre los tiempos de hostigamiento a los toros.
[5] El acoso de toros anunciado en 1780 parece indicar que fue organizado por una posada local.
POR LA PRESENTE SE NOTIFICA QUE un TORO extremadamente bueno será cebado el miércoles 27 de diciembre de 1780, cerca de DOG and STAR en Alresford, [a] Hants, cuando y donde se ofrecerá una cena gratuita a cada persona que produzca un buen bulldog; asimismo, un collar de plata por valor de veinticuatro chelines, para el dueño del perro que acierte al toro con mayor frecuencia y belleza, y siete chelines y seis peniques para el dueño del segundo mejor perro. Pero si ninguno lo inmoviliza, se le darán siete chelines y seis peniques al dueño del mejor perro, y cinco chelines al dueño del segundo perro. NB: Ningún perro podrá correr a menos que se presente en el lugar antes de las diez de la mañana.
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Sir William Pulteney presentó en 1800 un proyecto de ley para la supresión de esta práctica en la Cámara de los Comunes . El proyecto de ley fue rechazado por un margen de un voto. John Dent presentó un segundo proyecto de ley en 1802 , pero fue derrotado por trece votos. Un periódico informó en 1818 que un toro que habían sido llevados de la estaca a un establo había matado a un hombre en Bilston Wake. [7] Los toros fueron excluidos de las protecciones otorgadas a otros animales en la Ley de Trato Cruel al Ganado de 1822 . El hostigamiento de toros no fue finalmente prohibido hasta que el parlamento aprobó la Ley de Crueldad contra los Animales de 1835 , que prohibía mantener cualquier casa, foso u otros lugares para hostigar o pelear con toros, osos, perros u otros animales.
El acoso a los toros ( irlandés : tarbh-ghríosú ) [8] estuvo muy extendido en Irlanda entre los siglos XVII y XIX.
En Dublín , se llevaron a cabo hostigamientos de toros cerca de Cornmarket y en Smithfield . [9] El día de San Esteban de 1789, se produjo un motín después de un cebo para toros: los soldados dispararon contra la multitud y cuatro murieron. [10]
A Wexford , la actividad llegó en 1621, traída por el Gremio de Carniceros. Los toros eran cebados dos veces al año y sus pieles se presentaban al alcalde. La zona donde se producían las corridas de toros todavía se llama Plaza de Toros. [11]
En Kilkenny tuvo lugar en el sitio llamado The Ring, por primera vez en 1609, y comúnmente en el día festivo de Juan Bautista (27 de diciembre). El último cebo para toros registrado fue en 1837, después de que se volvieran ilegales en virtud de una ley de 1835. [12] [13] [14]
El acoso a los toros también tuvo lugar en Waterford , [15] Naas , Drogheda , Tuam , Carrickfergus , Belfast y Athlone . [dieciséis]
En el siglo XIX, y durante el dominio colonial español , los alcistas solían enfrentarse a los osos en California y México. Kingsley (1920) decía que los toros que luchaban contra los osos, al menos mientras California era parte de Estados Unidos, no eran toros Hereford domesticados , sino toros de lidia españoles , cuyo peso, agilidad, velocidad, cuernos afilados y temperamento se decía ser peligroso tanto para los osos como para los humanos, y Wistar (1937) dijo que esos toros no tenían miedo. [1] [17] [18] En el caso de que el toro ganara, la victoria podría llegar temprano, cuando el toro usó su fuerza para matar al oso con sus cuernos o lanzarlo al aire. [17]
Los perros cazadores de toros, incluidos los antiguos bulldogs ingleses , bullenbeissers , bulldogs españoles , ca de bous y bull and terriers , fueron criados para cebar animales, principalmente toros y osos. [19] Durante el acoso al toro, el perro intentaba aplanarse contra el suelo, arrastrándose lo más cerca posible del toro, luego salía disparado e intentaba morder al toro en la nariz o en el área de la cabeza. [20] El toro a menudo estaba atado por un collar y una cuerda, que estaban clavados en el suelo. Mientras el perro se lanzaba hacia el toro, el toro intentaba atrapar al perro con la cabeza y los cuernos y arrojarlo al aire.
En 1835, el Parlamento aprobó la Ley de Crueldad contra los Animales que prohibía el "deporte sangriento" en el Reino Unido. [21] El trabajo del bulldog terminó repentinamente y el bulldog rápidamente comenzó a extinguirse. Alrededor de 1865, los aficionados a los perros comenzaron a desarrollar clubes caninos que eventualmente culminaron en espectáculos de conformación . Muchos aficionados utilizaron varios restos del perro utilizado para "Blood Sport" para resucitar al perro "Bull" y finalmente desarrollaron el bulldog inglés moderno de hoy.
Washington Irving , en su libro de 1837, Las aventuras del Capitán Bonneville , escribió que se cebaba a un oso, y también a un toro salvaje y feroz, antes de que los vaqueros los llevaran a una arena en un pequeño anfiteatro en Monterey, California , para luchar. entre sí. Llamó a la pelea "un deporte favorito, aunque bárbaro". En este caso, dijo que el oso usó sus afiladas garras contra la nariz del toro, antes de atraparle la lengua, después de haber sido corneado repetidamente por el toro. Luego el toro lo derribó "con un esfuerzo desesperado" y luego lo "despachó" con bastante facilidad. [1]