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Una plaza de toros es un recinto donde se realizan corridas de toros . Las plazas de toros suelen asociarse con la península Ibérica , pero también se pueden encontrar en toda Iberoamérica y en algunas excolonias españolas y portuguesas en África. Las plazas de toros suelen ser centros históricos y culturalmente significativos que guardan muchas similitudes estructurales con el anfiteatro romano .
La plaza de toros clásica es un anfiteatro cerrado, más o menos circular, con gradas escalonadas que rodean un espacio central abierto. El espacio abierto forma la arena o ruedo , un campo de roca triturada densamente compacta ( albero ) que es el escenario de la corrida de toros. También en el nivel del suelo, la arena central está rodeada por un área de preparación donde los toreros se preparan y se refugian, llamada el callejón . El callejón está separado de la arena por un muro u otra estructura, generalmente hecha de madera y de aproximadamente 140 cm de alto. El muro divisorio tiene puertas para la entrada y salida del toro ( puerta de los toriles ) y los participantes humanos ( puerta de cuadrilla ), aunque la forma, el número y la ubicación de estas puertas variarán de una plaza de toros a otra. En lugares regulares, el muro se empuja hacia afuera dejando hendiduras ( burladero , de burlar: evadir, esquivar) que permiten a los toreros entrar en la arena y refugiarse, pero son demasiado estrechas para el toro. Sin embargo, en raras ocasiones el toro salta el muro causando estragos en el pasillo. Los muros también tienen una especie de estribo o punto de apoyo que ayuda a cruzar hacia la arena central, y a veces también estribos en los laterales de la arena; estos son utilizados principalmente por el personal del evento si necesitan intervenir rápidamente en caso de una emergencia. La arena está rodeada de filas de asientos que se pueden escalar. Los asientos tienen un precio diferente según la posición del sol durante el espectáculo, normalmente por la tarde. El sol caliente es más barato que la sombra más fresca .
Las plazas de toros evolucionaron como arenas deportivas especializadas de la mano del deporte que las demandaba. Muchos de los antiguos anfiteatros romanos tenían características que se pueden ver en las plazas de toros de la actualidad (de hecho, la plaza de Nîmes , Francia, es un artefacto romano, [1] aunque es más elíptica que la plaza habitual), y el origen de las corridas de toros está muy relacionado con ciertas tradiciones romanas; en los años de formación del deporte en la península Ibérica , esos recintos romanos no se utilizaban comúnmente para eventos taurinos. En la época en que las fiestas taurinas se realizaban principalmente a caballo, el espectáculo era un asunto más público que tenía lugar en el área abierta de la plaza de la ciudad . Fue solo más tarde, cuando las corridas de toros fueron realizadas principalmente por hombres a pie, que el público necesitó una estructura para albergarlos adecuadamente. Inicialmente, se erigieron vallas de madera temporales para evitar que los toros escaparan. Cuando las corridas de toros se hicieron mucho más populares en el siglo XVIII, la multitud no sólo necesitaba asientos especiales para ver el espectáculo, también necesitaba una estructura para contener el desorden general que reinaba en los festivales durante el apogeo de figuras legendarias como Costillares , Pedro Romero y Pepe-Hillo.
Durante siglos, los primeros cosos (del latín cursum , que significa curso, pista) fueron rectangulares. Los primeros ejemplos se encuentran en la Sierra de Huelva , que era el destino de las rutas de trashumancia de León , que trajeron consigo parte de su cultura, incluida la fiesta de San Mamés , mayoritariamente asociada al norte de España. Fue precisamente en la pedanía de San Mamés, entre Aroche y Rosal de la Frontera , donde se construyó el coso más antiguo documentado en 1599. [2] Muy poco queda de la estructura de este ruedo rectangular, que ha sido ampliamente documentado por el historiador local Antonio Rodríguez Guillén "Chamizo". [3] Otro antiguo coso se construyó en Almonaster la Real en 1608, y la cercana plaza de Campofrío , terminada en 1718, está entre las más antiguas con forma circular. [4] La plaza más antigua todavía en uso, Las Virtudes en Santa Cruz de Mudela , Ciudad Real , data de 1641 y tiene forma cuadrada. La plaza de Béjar (1711) fue en un principio rectangular y después circular. Del mismo modo, cuando en 1730 se autorizó la construcción de la plaza de toros de La Maestranza de Sevilla , específicamente para albergar corridas de toros, los planos originales preveían una plaza rectangular durante los tres primeros años, para luego cambiarse a una forma circular que evitara el acorralamiento de la acción y situara a todos los espectadores a la misma distancia aproximada, la misma razón de la forma elíptica de los anfiteatros. Otra plaza circular se inició en Ronda en 1754, y en ella se celebraron las primeras corridas de toros en 1782.
A finales del siglo XIX se impuso el estilo neomudéjar para las plazas, con decoración en ladrillo visto. Desde los años 90, las nuevas técnicas constructivas permiten cubrir de forma permanente o temporal algunos anillos.
El uso principal de la plaza es taurino, aunque suele limitarse a algunas semanas festivas del año. En otras ocasiones puede utilizarse como sala de conciertos como en la gira Rock en el ruedo de Miguel Ríos o el disco en directo Diamonds & Rust in the Bullring , en el que se incluyó un concierto de Joan Baez en la plaza de Bilbao.
Antes de la difusión de los recintos deportivos modernos, las plazas de toros se utilizaban en el País Vasco para deportes tradicionales similares a desafíos de carrera de resistencia . El público hacía apuestas sobre el número de vueltas que podía dar el corredor. No intervenían toros.
Tras la batalla de Badajoz (1936) de la Guerra Civil Española , el anillo de Badajoz fue utilizado como campo de confinamiento para partidarios de la república y muchos miles fueron ejecutados allí por las fuerzas nacionalistas que acababan de ocupar la ciudad.
La mayoría de las plazas de toros bajo techo, especialmente en México y otras partes de América Latina, además de usarse para conciertos, también se han utilizado para deportes de interior como el baloncesto , el hockey sobre hielo , el boxeo y la lucha libre .
Las plazas de toros más famosas del mundo son la Plaza de Toros de Las Ventas en Madrid (España), considerada ampliamente como la más prestigiosa, La Maestranza en Sevilla (España), Campo Pequeño en Lisboa (Portugal) y la Plaza de Toros México en Ciudad de México . [ cita requerida ]
Pueblos de los alrededores de la Camarga, como Rodilhan en el Gard, que también practican la 'mise à mort', es decir, la matanza del toro.
