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Ingesta diaria tolerable

La ingesta diaria tolerable ( IDT ) se refiere a la cantidad diaria de una sustancia química que se ha evaluado como segura para el ser humano a largo plazo (generalmente durante toda la vida). La ingesta diaria admisible (IDA) originalmente se introdujo en 1961 para definir la ingesta diaria de un aditivo alimentario que, durante toda la vida, parece no presentar riesgos apreciables . [1] Para los contaminantes y otras sustancias químicas extrañas que no se utilizan intencionalmente, a menudo se prefiere el término TDI. [2] Tanto la IDA como la TDI generalmente se evalúan basándose en experimentos con animales y, en la mayoría de los casos, son cientos de veces más bajas que la dosis que no causa ningún efecto adverso observable (NOAEL) en las especies animales probadas más sensibles. [1] [3] Debido a que los factores de confusión (factores de seguridad) pueden variar según la calidad de los datos y el tipo de efecto adverso , los valores de TDI no son buenas estimaciones de la nocividad de las sustancias químicas y deben considerarse herramientas administrativas para establecer niveles permisibles. límites para las sustancias químicas, en lugar de medidas científicas . El valor límite umbral (TLV) de una sustancia química es un nivel al que se cree que un trabajador puede estar expuesto día tras día durante toda su vida laboral sin efectos adversos.

Referencias

  1. ^ ab Faustman, Elaine M.; Presagio, Gilbert S. (2001). "Evaluación de riesgos". En Klaassen, Curtis D. (ed.). Toxicología de Casarett & Doull: la ciencia básica de los venenos (6ª ed.). Nueva York: McGraw-Hill. págs. 92–4. ISBN 978-0-07-134721-1.
  2. ^ "Consulta sobre evaluación del riesgo para la salud de las dioxinas; reevaluación de la ingesta diaria tolerable (TDI): Resumen ejecutivo". Aditivos alimentarios y contaminantes . 17 (4): 223–40. 2000. doi : 10.1080/713810655. PMID  10912238. S2CID  216644694.
  3. ^ Renwick, AG (1999). "Toxicocinética". En Ballantyne, Bryan; Marte, Tore; Syversen, Timoteo (eds.). Toxicología general y aplicada (2ª ed.). Londres: Referencia de MacMillan. págs. 91-2. ISBN 978-1-56159-242-5.