La enzima sulfinoalanina descarboxilasa ( EC 4.1.1.29) cataliza la reacción química
Por lo tanto, esta enzima tiene un sustrato , 3-sulfino-L-alanina (también conocido como ácido cisteína sulfínico ), y dos productos , hipotaurina y CO 2 .
Esta enzima pertenece a la familia de las liasas , específicamente las carboxi-liasas, que escinden enlaces carbono-carbono. El nombre sistemático de esta clase de enzimas es 3-sulfino-L-alanina carboxilasa (formadora de hipotaurina) . Otros nombres de uso común incluyen cisteína-sulfinato descarboxilasa , L-ácido cisteinesulfínico descarboxilasa , cisteína-sulfinato descarboxilasa , CADCase/CSADCasa , CSAD , cisteica descarboxilasa , ácido cisteinesulfínico descarboxilasa , cisteínasulfinato descarboxilasa , sulfoalanina descarboxilasa y 3-sulfino-L-alanina carboxilasa . Esta enzima participa en el metabolismo de la taurina . Emplea un cofactor , el fosfato de piridoxal .
A finales de 2007, sólo se había resuelto una estructura para esta clase de enzimas, con el código de acceso PDB 2JIS.
