El suero ( / ˈsɪərəm / ) es el componente líquido y disolvente de la sangre que no desempeña ningún papel en la coagulación . [1] Puede definirse como plasma sanguíneo sin los factores de coagulación , o como sangre con todas las células y factores de coagulación eliminados. El suero contiene todas las proteínas excepto los factores de coagulación (que intervienen en la coagulación de la sangre ), incluidos todos los electrolitos , anticuerpos , antígenos , hormonas y cualquier sustancia exógena (p. ej., fármacos , microorganismos ). El suero tampoco contiene todos los elementos formados de la sangre, que incluyen células sanguíneas, glóbulos blancos ( leucocitos , linfocitos ), glóbulos rojos ( eritrocitos ) y plaquetas . [ cita requerida ]
El estudio del suero se denomina serología . El suero se utiliza en numerosas pruebas diagnósticas , así como en la tipificación sanguínea . Medir la concentración de diversas moléculas puede ser útil para muchas aplicaciones, como determinar el índice terapéutico de un fármaco candidato en un ensayo clínico . [2]
Para obtener suero, se deja coagular una muestra de sangre ( coagulación ). Luego, la muestra se centrifuga para eliminar el coágulo y las células sanguíneas, y el sobrenadante líquido resultante es el suero. [3]
El suero de pacientes convalecientes que se recuperan con éxito (o ya se recuperaron) de una enfermedad infecciosa puede usarse como un producto biofarmacéutico en el tratamiento de otras personas con esa enfermedad, porque los anticuerpos generados por la recuperación exitosa son potentes combatientes del patógeno . Este suero convaleciente ( antisuero ) es una forma de inmunoterapia . [ cita requerida ]
El suero también se utiliza en la electroforesis de proteínas , debido a la falta de fibrinógeno que puede causar resultados falsos. [ cita requerida ]
El suero fetal bovino (FBS) es rico en factores de crecimiento y se añade con frecuencia a los medios de cultivo utilizados para el cultivo de células eucariotas. En un principio, se utilizó una combinación de FBS y el factor inhibidor de la leucemia (citocina) para mantener las células madre embrionarias [4] , pero las preocupaciones sobre las variaciones entre lotes en el FBS han llevado al desarrollo de sustitutos del suero. [5]
El suero sanguíneo y el plasma son algunas de las mayores fuentes de biomarcadores , ya sea para diagnóstico o terapia. Su amplio rango dinámico, complicado aún más por la presencia de lípidos, sales y modificaciones postraduccionales, así como múltiples mecanismos de degradación, presenta desafíos en la reproducibilidad analítica, sensibilidad, resolución y eficacia potencial. Para el análisis de biomarcadores en muestras de suero sanguíneo, es posible hacer una separación previa por electroforesis de flujo libre que generalmente consiste en una depleción de la proteína albúmina sérica . [6] Este método permite una mayor penetración del proteoma a través de la separación de una amplia variedad de analitos cargados o cargables, que van desde pequeñas moléculas hasta células. [ cita requerida ]
Al igual que muchos otros sustantivos comunes , la palabra suero puede pluralizarse cuando se usa en ciertos sentidos . Para hablar de múltiples muestras de suero de varias personas (cada una con una población única de anticuerpos), los médicos a veces hablan de sueros (el plural latino, en oposición a sueros ). [ cita requerida ] Etimológicamente, suero se deriva del protoindoeuropeo *ser- ("fluir, correr").