Mezclas de salsas preparadas industrialmente
Las salsas instantáneas son mezclas de salsas preparadas industrialmente, típicamente deshidratadas , que se utilizan para preparar salsas . [1] [2] Las salsas instantáneas generalmente se espesan con agentes espesantes como el almidón .
Lista de salsas instantáneas
Algunas marcas populares incluyen: [3]
Los tipos de salsa disponibles incluyen: [3] [6] [ cita completa necesaria ]
Ver también
Notas
- ^ El libro completo de tecnología sobre procesamiento, deshidratación, enlatado y conservación de frutas y verduras (tercera edición revisada). Servicios de consultoría de proyectos Niir. 2016. pág. 402.ISBN 978-93-81039-69-4. Consultado el 23 de mayo de 2017 .
- ^ Pardey, Lin; Pardey, Larry (2014). El cuidado y alimentación de la tripulación de vela: cuarta edición. Publicaciones l&L Pardey. págs. 252-254. ISBN 978-1-929214-36-5. Consultado el 23 de mayo de 2017 .
- ^ ab Ruth Lundgren Williamson, "Fiestas fáciles para el chef de un barco de dos quemadores", Lanchas a motor , junio de 1968, pág. 130
- ^ a b C Bladholm, L. (1999). La tienda de comestibles asiática desmitificada. Llévalo contigo Guías. Prensa de San Martín. pag. 191.ISBN 978-1-58063-045-0. Consultado el 21 de marzo de 2021 .
- ^ "Knorr avanza hacia el sector gourmet con nuevas salsas". Fdin . 8 de agosto de 2012 . Consultado el 23 de mayo de 2017 .
- ^ "Salsa para la oca", Home Economics 15 (1969) p. 29
- ^ Harlan, J. (2014). Locos por los sándwiches para el desayuno: 75 deliciosas comidas portátiles recién hechas con su sandwichera. Prensa de Ulises. pag. parte 21. ISBN 978-1-61243-371-4. Consultado el 21 de marzo de 2021 .
