El escape , cuando se refiere a los équidos , generalmente se refiere a dos comportamientos equinos , ambos indeseables:
Sin embargo, también existen otros significados. Por ejemplo, en Australia, un bolter es un caballo de carreras que gana con probabilidades altas en las apuestas.
En la mayoría de los casos, el término "salida desbocada" hace referencia a un caballo que se aleja galopando con un cuidador a gran velocidad, ya sea montado en la silla de montar o en el arnés . Existen muchas causas, la mayoría de ellas relacionadas con el miedo que desencadena la respuesta de lucha o huida del caballo. En estas circunstancias, el caballo suele correr presa del pánico y puede no darse cuenta de hacia dónde se dirige, lo que crea peligro tanto para el caballo como para el jinete.
Con menos frecuencia, la huida es una desobediencia deliberada por parte de un caballo que desea librarse de su guía o evitar una situación desagradable. En ambos casos, a los caballos que se escapan se los suele detener haciéndolos girar en algún tipo de círculo tirando de una rienda para girar la cabeza hacia un lado, ya que tirar directamente de ambas riendas tiene poco efecto.
En las carreras de caballos también se observan casos de caballos que se desbocan , cuando estos eligen ignorar a su jinete y corren a su antojo, a menudo de una manera que dificulta al jinete maniobrar al caballo o medir su velocidad. Los caballos de carreras que se desbocan suelen dirigirse hacia la barandilla exterior de la pista e incluso pierden velocidad en un intento de evadir las órdenes del jinete.
Los caballos también pueden salir corriendo si están muy asustados cuando están sueltos en un corral o en un pastizal . En un área confinada, esto puede provocar que un animal se estrelle contra una valla o la salte.
La frase "tomar el bocado entre los dientes" es una referencia coloquial a la huida. Sin embargo, en realidad, un caballo que se desboca normalmente no toma el bocado entre los dientes , ya que el bocado descansa sobre las encías en un espacio interdental donde no hay dientes. Lo que hace un caballo en realidad es levantar la cabeza y apretar la mandíbula de una manera que le permite ignorar la presión del bocado. Si bien un caballo puede mover el bocado hacia sus muelas y masticarlo, esta no es generalmente la forma en que un caballo evade el bocado cuando se desboca.
El término "espigado" también puede referirse a un caballo que come su alimento demasiado rápido, en particular granos u otros alimentos concentrados. Esto no es deseable ya que, en algunos casos, puede provocar atragantamiento o cólico . Una nutrición adecuada para los equinos puede reducir el espigado del alimento. Los métodos para prevenir el espigado del alimento implican agregar objetos como cubos de heno , paja picada ("grano") o piedras de tamaño mediano a un recipiente de alimento para que el caballo coma más lentamente.