La Rue de la Bûcherie es una calle del quinto distrito de París , Francia.
Cerca de la catedral de Notre Dame de París y de la plaza Maubert , entre el Sena y el bulevar Saint-Germain , la calle de la Bûcherie es una de las calles más antiguas de la Rive Gauche . En la Edad Media , allí se salaban y hervían las carnes en mal estado para alimentar a los más pobres. [1]
En el siglo XVII, aquí vivió La Voisin , personaje principal del famoso affaire des poisons , que deshonró el reinado del rey Luis XIV . [ cita requerida ]
Nicolas-Edme Rétif , el novelista francés , vivió en la Rue de la Bûcherie durante los años previos a su muerte en 1806. [2]
Hasta finales de los años 70, el lugar era una calle parisina muy popular con restaurantes modestos de todo tipo (libaneses, asiáticos, pakistaníes), anticuarios y galerías de arte. En los años 70, en el número 1 se estableció la galería de arte contemporáneo Annick Gendron .
En la calle de la Bûcherie se encuentra todavía el anfiteatro de disección de la antigua Facultad de Medicina donde enseñaba Jacques-Bénigne Winslow .
El nombre proviene del antiguo "Port aux bûches", un puerto donde se depositaban los troncos. [3]