Restaurante en Nueva York, Estados Unidos
Jack Dempsey's Broadway Restaurant , conocido popularmente como Jack Dempsey's , era un restaurante ubicado en el Edificio Brill en Broadway entre las calles 49 y 50 en Manhattan , Ciudad de Nueva York . [1] [2] [3]
Propiedad del campeón mundial de boxeo de peso pesado Jack Dempsey , [3] el restaurante abrió originalmente como Jack Dempsey's Restaurant en la Octava Avenida y la Calle 50, justo enfrente del tercer Madison Square Garden , en 1935. [4] La mayoría de las noches, el famoso propietario de Dempsey's estaba disponible para saludar a los invitados, firmar autógrafos, posar para fotografías y mantener una conversación con personas de todos los ámbitos de la vida.
Estaba al lado del restaurante Jack J. Amiel's Turf en Times Square . Amiel se hizo famoso como el dueño del caballo "desvalido" Count Turf , que ganó el Derby de Kentucky de 1951. Unos años después de su victoria en el Derby, Amiel se convirtió en copropietario del restaurante Jack Dempsey's.
Una de las atracciones favoritas del restaurante era su famosa tarta de queso. En una carta a Nueva York en 1973, Dempsey escribió: " La tarta de queso de Jack Dempsey existe desde hace casi 40 años. Y en Nueva York es una institución en sí misma. Se hornea en nuestras instalaciones, se come en nuestro restaurante y se envía por correo aéreo a todo Estados Unidos y Europa. Hemos recibido pedidos de nuestra tarta de queso de turistas que vienen a Nueva York desde lugares lejanos; hemos cumplido con los pedidos a lo largo de los años del difunto presidente de Francia, Charles DeGaulle , que enviaba sus tartas de queso varias veces al año". [5]
El restaurante cerró en 1974.
En la cultura popular
- En la versión cinematográfica de 1962 de Réquiem por un peso pesado , Maish lleva a Mountain a la casa de Jack Dempsey para emborracharlo antes de su entrevista de trabajo. Jack Dempsey hace un cameo interpretándose a sí mismo en esta escena.
- En la película El Padrino de 1972 , el nombre del restaurante se muestra como el lugar donde Michael Corleone es recogido por Sollozzo y el capitán McCluskey.
- El restaurante es uno de los escenarios del cuento de Hubert Selby, Jr. "Hi Champ", que aparece en el libro Song of the Silent Snow de 1986.
- El restaurante se menciona, como telón de fondo, tres veces en la novela Billy Bathgate de E. L. Doctorow de 1989 .
- El restaurante se menciona en Blue Bloods, temporada 2, episodio 5, Una noche en la ciudad .
- El restaurante aparece durante las escenas iniciales de la película A Bronx Tale de 1993 .
- Se puede ver en imágenes de archivo retroproyectadas de Ciudad Gótica en la versión televisiva de Batman de 1966 .
- En la temporada 1, episodio 6 de la serie de televisión La extraña pareja, "Oscar's Ulcer" (emitido originalmente el 29 de octubre de 1970), se ve a Oscar Madison entrando al restaurante.
Referencias
- ^ Dana, Robert W. (1 de agosto de 1949). "Tips on Tables: Jack Dempsey's es famoso por sus platos especiales". Tips on Tables.com . Consultado el 22 de junio de 2012 .
- ^ "Jack J. Amiel, restaurador; propietario del ganador del Derby de 1951". The New York Times . 27 de junio de 1986.
- ^ ab Smith, Red (1 de junio de 1983). "OBITUARIO: Jack Dempsey, 87, ha muerto; campeón de boxeo de la década de 1920". The New York Times . Consultado el 23 de junio de 2012 .
- ^ Hauser, T. (2009). La escena del boxeo. Colecciones de libros sobre el Proyecto MUSE. Temple University Press. p. 127. ISBN 978-1-59213-978-1.
- ^ "Cheesecake". Nueva York . 10 de diciembre de 1973. pág. 6.
