La caza de renos en Groenlandia es de gran importancia para los inuit groenlandeses y los cazadores deportivos, tanto residentes como turistas. [1] Los renos (caribú) [2] son una fuente importante de carne y su recolección siempre ha jugado un papel importante en la historia, la cultura y las tradiciones de los inuit de Groenlandia. La caza controlada es importante para el bienestar de los renos, la calidad de vida de los inuit , tanto como alimento, como parte de su cultura y de la cultura groenlandesa en general, y la preservación de las zonas de pastoreo de la tundra . Por ello, periódicamente se realizan investigaciones científicas para determinar las cuotas necesarias para mantener un equilibrio ecológico adecuado .
La caza de renos por parte de humanos tiene una historia muy larga y el caribú/reno salvaje "bien puede ser la especie de mayor importancia en toda la literatura antropológica sobre la caza". [3]
En Groenlandia, los inuit, los pueblos indígenas que pueblan el Ártico y las regiones más frías, han cazado renos salvajes como fuente de alimento, ropa, refugio y herramientas. Los métodos que han empleado incluyen ballesta , arco y flecha , trampas , conducción , trampas , arrojarlos desde acantilados o lagos y luego arponearlos desde kayaks , y ahora usando armas de fuego modernas. Se ha utilizado todo el reno, incluido el pelaje, la piel , las astas y los huesos. Su carne, vísceras , órganos internos e incluso el contenido del estómago han sido utilizados como alimento, tanto crudo como seco , ahumado y cocido. Hoy en día los renos son cazados principalmente por residentes y turistas por su carne, pero los animales maduros también pueden ser objeto de caza de trofeos debido al gran tamaño de sus astas. Tienen las astas más grandes en relación con el tamaño corporal entre los ciervos. [4]
En Groenlandia se cazan más renos que cualquier otra especie de mamífero terrestre de caza mayor . La carne de reno es un alimento básico importante en la mayoría de los hogares y la población espera con gran anticipación el comienzo de la temporada de caza de otoño. Es una oportunidad para abastecer la despensa y el congelador de la cocina con carne para la próxima temporada y disfrutar de la aventura de la caza.
Las condiciones de caza en Groenlandia pueden ser extremas y las fuerzas impredecibles de la naturaleza pueden resultar peligrosas para los cazadores. Groenlandia es grande y extensa, con diferentes costumbres y regulaciones de caza , así como patrones climáticos, según la región y la temporada. La naturaleza salvaje de Groenlandia es sensible y se espera que los cazadores la respeten y " no dejen nada más que huellas ".
La caza siempre ha sido un aspecto extremadamente importante de la cultura inuit de Groenlandia:
Incluso hoy en día, el Gobierno Autónomo de Groenlandia confirma la importancia de la caza:
La caza de renos tiene un estatus especial entre la población. Cazar un buey almizclero proporciona cuatro veces más carne que un reno, pero "los groenlandeses prefieren carne de caribú o de reno que de buey almizclero", dice Josefine Nymand. [7]
La larga historia de dependencia mutua entre humanos y renos [3] requiere esfuerzos continuos para salvaguardar su relación y el bienestar de ambas partes. La caza de renos –que también es común en muchas otras partes del mundo– se considera tan vital para el patrimonio cultural de ciertos grupos que se está intentando [8] [9] [10] incluirla en el listado de la UNESCO . Lista del Patrimonio Mundial . [11]
La identidad de los inuit está estrechamente ligada a la geografía, la historia y las actitudes hacia la caza: "Para los inuit, ecología , caza y cultura son sinónimos". [12] – y su identidad como cazadores está bajo ataque. Esos ataques son "... vistos en el Ártico como un ataque directo a la cultura, la identidad y el uso sostenible", [13] y los inuit están reaccionando:
Por lo tanto, los pueblos circumpolares y sus organizaciones participan activamente en intentos de proteger su bienestar, identidad, intereses y cultura, incluida su cultura de caza. La " Declaración de Kuujjuaq " [15] abordó los ataques percibidos a su autonomía y derechos , y recomendó que la Conferencia Circumpolar Inuit (ahora el Consejo Circumpolar Inuit ) "emprendera un estudio exhaustivo sobre la mejor manera de abordar las fuerzas globales, tales como los 'derechos de los animales'. ' y otros movimientos destructivos que tienen como objetivo destruir el uso sostenible de los recursos vivos por parte de los inuit, e informar a la próxima Asamblea General sobre sus conclusiones." [16] El Comité Internacional de Ciencias del Ártico comparte estos puntos de vista y, por lo tanto, uno de sus objetivos es estudiar el "uso sostenible de los recursos vivos de alto valor para los residentes del Ártico". [17]
Los biólogos y otros científicos investigadores monitorean constantemente el bienestar, las condiciones de vida y la salud de los renos, así como la salud ecológica de su hábitat, y hacen recomendaciones y establecen cuotas diseñadas para garantizar que los recursos de caza y la biodiversidad natural estén protegidos, gestionados y mantenido. [18] [19] [20] Se analizan muchos factores, algunos de ellos difíciles de medir o predecir, incluidos los ciclos naturales, los parásitos , las enfermedades, las condiciones climáticas a corto plazo (relativa dureza del invierno o el verano), los cambios climáticos a largo plazo. y condición de las fuentes de alimentos. La caza no es el único factor que afecta el bienestar de los renos, pero es un área que puede gestionarse hasta cierto punto.
Dado que los renos en el suroeste de Groenlandia no tienen depredadores no humanos naturales , [21] [22] se establecen cuotas de captura para ayudar a regular el número de renos en un área y evitar el pastoreo excesivo y la muerte por inanición. Durante el invierno, el gran esfuerzo de excavar (conocido como "cráter") [23] [24] a través de la nieve hasta su comida favorita, un liquen conocido como musgo de reno , puede costarles demasiadas calorías en energía gastada, provocando que perder fuerzas y morir. [25] [26] [27] Sin control y regulación humanos, la hambruna masiva de renos sería un problema recurrente.
Las recomendaciones de recolección también se basan en otros factores de pronóstico, entre ellos estimaciones de la densidad de población de renos, la población total en diversas regiones y la disponibilidad de fuentes adecuadas de alimentos. [28] Dado que estas estimaciones son difíciles de realizar y pueden variar con el tiempo para cada región, las recomendaciones y cuotas se adaptan constantemente a las necesidades locales, [20] a veces de forma bastante radical. Históricamente, la población de renos de Groenlandia ha fluctuado mucho. Por ejemplo, a principios de la década de 1970 ascendía a alrededor de 100.000 y luego se creía que había disminuido a aproximadamente 9.000 en 1993. [29] Las regulaciones de caza reflejaban estas estimaciones erróneas y acaloradamente debatidas y la recolección se suspendió desde el verano de 1993 hasta el otoño de 1995. , tras lo cual se volvió a permitir la caza. [7] [22] [30]
La controvertida suspensión de la caza en 1993-1995 "generó mucha ira pública". El conocimiento local de los cazadores contradecía las estimaciones oficiales y una encuesta realizada en 2000-2001 confirmó las afirmaciones de los cazadores de que había muchos más animales para cazar. Luego se aumentaron radicalmente las cuotas y se alargó la temporada de caza: "En un esfuerzo por reducir el número y la densidad del caribú, las capturas abiertas continuaron en 2003, 2004 y 2005". [22]
En 2005, métodos de conteo mejorados revelaron que las estimaciones anteriores habían sido efectivamente engañosas y que la densidad de población era demasiado alta, con 3-4 caribúes por km 2 , en lugar del preferido 1,2 por km 2 . En 2006 se estimaba que el número de renos superaba los 100.000, lo que seguía siendo demasiados animales. [31] Una preocupación constante es que la superpoblación puede conducir a una mayor mortalidad de los terneros, daños a las zonas de alimentación y una caída de la población:
Los científicos y los cazadores siguen trabajando juntos por el bien de todas las partes interesadas: los renos, los cazadores, la población general de Groenlandia y las zonas de pastoreo muy sensibles y vulnerables, ya que la tundra de Groenlandia es más sensible que otras partes del Ártico debido a la siempre presente capa de hielo interior . Esta capa de hielo actúa como la puerta de un refrigerador abierta, impidiendo el crecimiento de la vegetación a lo largo de las regiones costeras y haciendo que la recuperación sea un proceso lento.
Los renos (o caribúes) [32] (también llamados tuttu por los inuit groenlandeses [33] y rensdyr o rener por los daneses ) son la única especie de ciervo en la que ambos sexos tienen astas . Los animales de Groenlandia pueden variar considerablemente en tamaño: las hembras pesan hasta 90 kg (198 lb) y los machos ("toros") 150 kg (331 lb). Otras especies de renos pueden ser más grandes o más pequeñas. En Groenlandia se pueden cazar ambos sexos. Aunque tienen astas, rara vez las usan contra los humanos, incluso cuando los acorrala el pueblo sami , que los pastorea, ordeña y sacrifica para alimentarse en otras tierras. Su defensa habitual contra los humanos es alejarse o huir, a menudo cuesta arriba. Los machos usan sus astas cuando entrenan entre sí, y los renos pueden usarlas como último recurso para defenderse y defender a sus crías contra depredadores como los lobos , [34] aunque los lobos no representan una amenaza en el suroeste de Groenlandia. [21] Aunque rara vez es agresivo hacia los humanos, cuando los toros en celo defienden sus harenes de otros toros, y cuando los humanos se interponen entre un toro y su harén, se han registrado ataques. [35]
Se sabe que los renos domesticados son curiosos, pero incluso los renos salvajes pueden ser curiosos en algunas situaciones. [36] [37] [38] [39] El reno salvaje es un animal tímido y reacciona muy rápidamente a sonidos o movimientos repentinos, así como al olor de extraños. [40] A pesar de esto, los animales inexpertos pueden incluso acercarse bastante a un cazador y observar con curiosidad mientras el cazador está vistiendo a un animal caído. Tienen buen oído y buen olfato, pero mala vista. Pueden reaccionar a los movimientos de un cazador, pero no necesariamente a su forma si no se mueve. [41] En las condiciones adecuadas, un cazador sigiloso puede acercarse sorprendentemente cerca de un reno, incluso cuando el cazador está a la vista del animal. A muchos animales se les dispara a distancias relativamente cortas (entre 10 y 50 metros).
Tres subespecies [30] de renos viven en el oeste de Groenlandia, donde se han producido algunos cruces :
Dos tipos principales de cazadores participan en la caza de renos: cazadores comerciales autorizados y cazadores deportivos residentes privados, y turistas, cazadores de trofeos y científicos investigadores cazan algunos animales más.
El transporte hacia y desde las zonas de caza casi siempre se realiza en barco. El resto del transporte se realiza a pie . Si el área de caza está tierra adentro, puede implicar llevar el equipo a un lago y luego transportarlo a través del lago hasta un campamento usando un tipo de bote más pequeño, como un bote de remos , una canoa (incluidos los modelos plegables) o un inflable de goma . bote . Algunos lagos tienen embarcaciones dejadas permanentemente (o escondidas entre los arbustos) cerca de las orillas, y en ocasiones son utilizadas por cazadores (no necesariamente los propietarios) que frecuentan la zona.
En 2006, las únicas armas de caza permitidas para la caza de renos eran los rifles no automáticos de cerrojo , que utilizaban cartuchos de calibre Remington .222 o mayores. [47] Una mira telescópica buena y grande es importante, ya que pueden ser necesarios disparos a distancias más largas y la visibilidad puede ser deficiente debido a nevadas, niebla o niveles de iluminación limitados. Los cuchillos de caza plegables o de hoja fija son necesarios para muchos propósitos. Los binoculares con un objetivo de gran diámetro se utilizan para detectar presas a grandes distancias, a veces con poca luz.
Se pueden utilizar rifles (tanto de cerrojo como semiautomáticos) de otros calibres, escopetas y otros tipos de armas para otros animales de caza, como la perdiz blanca , las liebres árticas y los zorros árticos , que a menudo se encuentran durante la caza de renos.
La recolección se rige por regulaciones y requiere una licencia de caza que indique el número de animales que se van a capturar, así como un informe de resultados posterior a la caza (una mandíbula con dientes). Estas licencias pueden ser obtenidas por quienes hayan establecido dos años de residencia. Se hacen arreglos especiales para turistas y cazadores de trofeos. Se puede buscar información y obtener licencias (mediante solicitud y pago) en el municipio local .
No se permite el uso de aviones, helicópteros y otros vehículos motorizados (como motos de nieve ) [48] para la caza o el transporte terrestre de animales o cazadores. Se permiten embarcaciones para el transporte hacia y desde las zonas de caza. Se debe colocar una etiqueta de identificación de plomo en la carcasa hasta que se venda o utilice. La carne es propiedad del cazador y no se cobran tarifas extra por ella.
En 2006, la temporada abierta se extendió del 10 de agosto al 15 de septiembre. [47] En casos excepcionales, las fechas pueden cambiarse, por ejemplo, períodos de mal tiempo y demasiado hielo, lo que resulta en un alargamiento de la temporada. [49] La caza de invierno es una opción para aquellos con licencia especial como cazadores comerciales (normalmente reservada para residentes inuit).
Una vez derribado, un reno es rápidamente vestido en el campo quitándole las vísceras . La piel, la cabeza y las vísceras a menudo se desechan y se dejan para el consumo de zorros, cuervos y otras aves . La carne se mantiene fresca para minimizar la descomposición y se protege de las moscas azules mediante el uso de bolsas de malla para caza, y los huevos de mosca (muy visibles) y los gusanos se eliminan inmediatamente. [50] [51] El clima fresco hace posible que la carne se mantenga al aire libre por más tiempo que en climas más cálidos, por lo que una expedición de caza puede durar varios días sin una pérdida grave de la calidad de la carne. Una vez en casa, la carne se puede colgar y envejecer durante unos días antes de seguir procesándola. [52]
Transportar un reno a lo largo de largas distancias en un terreno montañoso accidentado puede ser difícil y muy agotador. Más de cinco kilómetros por trayecto no es raro. [27] Si el animal es muy grande, es posible que solo sea posible transportar la mitad a la vez. En Groenlandia, la carne de reno comúnmente se lleva sobre los hombros, [53] posiblemente atada al armazón de una mochila , o se lleva en la espalda con soporte de una diadema , siendo este último un método preferido por los inuit. La caza sin piel también se puede arrastrar sobre la nieve o dejar que se deslice por laderas empinadas y cubiertas de nieve, ahorrando así mucho trabajo y liberando las manos para apoyarse mientras se sube cuesta abajo.
Existen varias estrategias de caza que se pueden utilizar para capturar renos:
Nota : En Groenlandia no se permiten perros sueltos, conducir perros ni perseguir animales.
Una caza de renos puede ser una corta salida por la tarde sin mucho equipo, o una aventura de una semana con todo el equipo que requiere tal esfuerzo. Los nuevos cazadores pueden experimentar una forma de choque cultural [54] la primera vez que ingresan a la naturaleza y pueden necesitar aclimatación mental al regresar a la civilización. Puede parecer un período fugaz de confusión mental , similar a las "piernas de mar" que sienten los navegantes sin experiencia.
La caza de renos se puede realizar en grupos o en solitario, y la caza en solitario generalmente requiere precauciones de seguridad adicionales. Si bien la caza de renos suele ser una experiencia agradable y es posible que nunca se presenten los siguientes problemas, también puede ser agotadora y conlleva cierto grado de riesgo para la seguridad. Una buena higiene y una hidratación adecuada pueden proteger contra infecciones , diarrea y gastroenteritis . Se debe llevar un pequeño botiquín de primeros auxilios cuando se esté lejos del campamento o del barco, y se deben hacer preparativos para los diversos peligros de la recreación al aire libre . El terreno puede ser montañoso, accidentado y pedregoso, con grietas u agujeros ocultos. También puede ser pantanoso , fangoso y húmedo. Puede que sea necesario cruzar arroyos y ríos, y las rocas resbaladizas representan un peligro. Si hay nieve y hielo, puede haber cornisas , grietas y avalanchas , aunque la nieve puede facilitar la localización y el seguimiento de los renos.
El clima al comienzo de la temporada de caza de otoño suele ser agradable, relativamente cálido y templado, pero puede cambiar muy rápidamente. Los cazadores pueden encontrar niebla, lluvia, viento y condiciones invernales. En ocasiones, la situación puede acercarse rápidamente al peor de los casos con fenómenos como vientos catabáticos , tormentas, nieve, granizo , aguanieve , lluvia helada , ventiscas y ciclones polares , incluso a finales del verano. La falta de preparación puede tener consecuencias fatales.
Usar una brújula en Groenlandia implica tener en cuenta una declinación magnética [55] muy extrema . No calcular correctamente puede enviar a un cazador en la dirección equivocada, provocando una pérdida total de orientación . Perderse con mal tiempo puede hacer perder un tiempo precioso, lo que obliga al cazador a pasar la noche en condiciones muy húmedas, frías y desagradables. La hipotermia puede complicar aún más las cosas y disminuir la capacidad del cazador para pensar con claridad, haciendo que pierda aún más el rumbo. Entonces puede sobrevenir una lucha por la supervivencia . Las muertes son relativamente raras, pero ocurren.
El caribú y el reno del mundo están clasificados como una sola especie Rangifer tarandus . Reno es el nombre europeo de la especie, mientras que en América del Norte la especie se conoce como Caribú.