Los chinos de habla gan o pueblo de Jiangxi o pueblo de Jiangyou o pueblo de Kiang-Si (ortografía romanizada antigua) son un subgrupo del pueblo chino Han . El origen de los pueblos de habla gan en China es de la provincia de Jiangxi en China. También se encuentran poblaciones de habla gan en Fujian , el sur de las provincias de Anhui y Hubei , y se encuentran enclaves lingüísticos en Shaanxi , Sichuan , Zhejiang , Hunan , Hainan , Guangdong , Fujian y el sur y oeste de Jiangxi, donde no se habla gan.
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La patria histórica de los hablantes de Gan, Jiangxi, estaba fuera de la esfera de influencia de la civilización china temprana durante la dinastía Shang (siglos XVI al XI). La información sobre esta época es escasa, pero es probable que los pueblos conocidos colectivamente como Yue habitaran la región.
La unificación de China por parte de la dinastía Qin supuso la incorporación de Jiangxi al imperio Qin. El primer emperador de Qin estableció siete condados en Jiangxi, todos ellos administrados desde la sede de la comandancia de Jiujiang, situada al norte del Yangzi en la moderna Anhui . Todas las sedes de la comandancia estaban situadas a lo largo del sistema del río Gan . Se sabe que al menos en dos de los condados existían asentamientos militares. La colonización Qin formó la estructura de asentamiento más antigua de Jiangxi y, en su mayor parte, ha sobrevivido hasta nuestros días.
Durante la dinastía Ming temprana , hubo un traslado masivo forzado de la población de hablantes de Gan que vivían en Jiangxi a las partes despobladas del norte y este de las provincias de Hunan y Hubei . [1] Este reasentamiento a gran escala provocó la formación del nuevo dialecto Xiang en Hunan. Los hablantes de Gan fueron reasentados nuevamente por la fuerza en partes de Hunan y Hubei debido a la despoblación causada por la guerra durante el período temprano de la dinastía Qing, conocida como "江西填湖广" en chino.
Jiangxi es la principal zona de concentración de las variedades gan del chino , habladas en la mayor parte de los dos tercios del norte de la provincia. Entre los ejemplos se incluyen el dialecto de Nanchang , [2] el dialecto de Yichun [3] y el dialecto de Ji'an. En el tercio sur de la provincia se habla hakka . También se hablan mandarín , huizhou y dialectos wu a lo largo de la frontera norte.
Aunque poco conocida fuera de la provincia, la cocina de Jiangxi o cocina de Gan es rica y distintiva en su propio estilo. Los sabores de Jiangxi son algunos de los más fuertes de China, [ cita requerida ] con un uso abundante de chiles y, especialmente, productos encurtidos y fermentados . [4]
Jingdezhen es ampliamente considerado como el productor de la mejor porcelana de China.
Jiangxi también fue un centro histórico del budismo Chan . [5]
Ganju, u ópera de Jiangxi, es el tipo de ópera china que se representa en Jiangxi. [6]
La gente que habla gan se encuentra principalmente en las provincias de Jiangxi , Fujian , Anhui , Hunan y Hubei .
Los enclaves de habla Jiangxi Gan se encuentran en aldeas repartidas por los condados de Shangnan , Danfeng , Shanyang , Zhashui , Zhen'an , Hanbin y Shiquan en la provincia de Shaanxi. [7] La población de Shaanxi que habla mandarín se refiere al idioma Gan hablado en Shaanxi como Manzihua (蠻子話), o "habla bárbara". [8]
Hay aproximadamente 5,3 millones de hablantes de chino gan viviendo en Hubei, la mayoría concentrados en su región oriental.
En la provincia de Guangdong viven unos 20.000 hablantes de gan, principalmente en el condado de Nanxiong y otros distritos. Los habitantes locales que hablan hakka se refieren al idioma gan que se habla en el noreste de Guangdong como jiangxihua (江西話). [9]
El pueblo Jiangxi también se encuentra en el distrito de Daqiao en el condado de Huidong en la provincia de Sichuan . [10]
Hay 270.000 hablantes de gan que viven principalmente en el noroeste de Fujian .
La prefectura autónoma miao y dong de Qiandongnan también tiene una minoría de habla gan. [11]
En Danzhou , Changjiang y Sanya , algunas aldeas hablan un "dialecto hakka-gan". [12]
Según la Iglesia Presbiteriana de Taiwán , el número de habitantes de Jiangxi que viven en Taiwán es de 124.670, por lo que el número de hablantes de Gan es de entre 100.000 y 200.000. [13]