Los Bai o Pai ( Bai : Baipho, /pɛ̰˦˨xo̰˦/ (白和); chino :白族; pinyin : Báizú ; Wade–Giles : Pai²-tsu² ; endónimo pronunciado [pɛ̀tsī] ), son un grupo étnico del este de Asia nativo de la prefectura autónoma Bai de Dali de la provincia de Yunnan , el área de Bijie de la provincia de Guizhou y el área de Sangzhi de la provincia de Hunan . Los Bai constituyen uno de los 56 grupos étnicos oficialmente reconocidos por China , [2] con una población de 1.933.510 (a partir de 2010). [3]
Los Bai tienen en alta estima el color blanco y se llaman a sí mismos "Baipzix" ( pɛ˦˨ tsi˧ , Baizi, 白子), "Bai'ho" ( pɛ˦˨ xo˦ , Baihuo, 白伙), "Bai yinl" ( pɛ˦˨ ji˨˩ , Baini, 白尼) o "Miep jiax". Bai significa "blanco" en chino. Debido a su marcada preferencia por el color blanco, en 1956 las autoridades chinas denominaron a este grupo étnico la nacionalidad Bai. [4]
Los Bai fueron anteriormente llamados Minjia (民家) por los chinos desde el siglo XIV hasta 1949. [5]
El origen del nombre Bai no está claro, pero los eruditos creen que está relacionado con el lugar donde residió por primera vez el pueblo Bai en el siglo III d. C. [ cita requerida ] Este estado, llamado Baizi Guo (白子國, Estado de Bai), no fue documentado en la historia ortodoxa china, pero se mencionó con frecuencia en la historia oral de la provincia de Yunnan . Se cree que fue construido por el primer rey, Longyouna (龍佑那), a quien Zhuge Liang , el canciller del estado de Shu Han (221-263 d. C.) le dio el nombre de familia " Zhang " (張) . Zhuge Liang conquistó la región de Dali en ese momento y ayudó a Longyouna a construir el Estado de Bai. El Estado de Bai estaba ubicado en el actual condado de Midu , prefectura autónoma Bai de Dali , provincia de Yunnan. [6]
El pueblo Bai es una de las minorías más sinizadas de China. Aunque técnicamente son uno de los 56 grupos étnicos oficiales de China, es difícil calificarlos como una minoría étnica diferenciada. Ya en la década de 1940, algunos rechazaban su origen no chino y preferían identificarse únicamente como chinos. La etiqueta étnica Bai no se utilizó ni se conoció ampliamente hasta 1958. Hoy en día, el pueblo Bai acepta el estatus de minoría por razones pragmáticas; sin embargo, culturalmente son casi indistinguibles de los chinos Han. [7]
Un requisito previo para la creación de una forma híbrida de chino sería una identidad cultural única, distinta de la de los han, pero el sinólogo Charles Patrick Fitzgerald ha dicho que el pueblo Bai no tenía un "fuerte sentimiento nacional" incluso antes de 1949. Por lo tanto, Fitzgerald, autor de un estudio autorizado sobre Bai (a quienes llamó por su antiguo nombre chino, los Min-kia [minjia 民家]), dijo que muchos viajeros los consideraban un "pueblo absorbido que difícilmente se diferenciaba de los chinos Han". [8]
— Duncan Poupard
El pueblo Bai vive principalmente en las provincias de Yunnan ( región de Dali ) y en las provincias vecinas de Guizhou ( región de Bijie ) y Hunan ( región de Sangzhi ). De los dos millones de Bai, el ochenta por ciento vive en comunidades concentradas en la prefectura autónoma Bai de Dali en la provincia de Yunnan. [9]
El origen del pueblo Bai ha sido intensamente debatido durante el siglo pasado, aunque esos debates se centran principalmente en los grupos de personas que fueron asimilados. Según las excavaciones arqueológicas alrededor del lago Erhai, el pueblo Bai puede haberse originado en el área alrededor del lago. El sitio humano más antiguo, descubierto a principios del siglo XX , se llamó las reliquias paleolíticas Malong del monte Cangshan (苍山马龙遗址), que datan alrededor del 4000 a.C. Los sitios tardíos incluyen Haimenkou de Jianchuan (剑川海门口, 3000 BP), Baiyangcun de Binchuan (宾川白羊村, 3500 BP) y Dabona de Xiangyun (祥云大波那, 2350 BP).
Los Bai son mencionados en los textos de la dinastía Tang como el "pueblo Bo (o Bai)". Suponiendo que la transcripción Bo sea correcta, la primera mención de los Bai fue en el siglo III a. C. en un texto llamado Lüshi Chunqiu (Anales de primavera y otoño del maestro Lü Buwei). Fueron mencionados nuevamente en los Registros del Gran Historiador de Sima Qian en el siglo I a. C. [10]
Los Bai fueron una de las tribus que ayudaron a establecer el Reino de Nanzhao (649–902). El Reino de Dali (937–1253) fue fundado por Duan Siping , un hombre Bai cuya familia había desempeñado papeles importantes en el Reino de Nanzhao. Es probable que los Bai fueran uno de los grupos étnicos de élite que gobernaron y componían la población de los dos reinos. [ cita requerida ] Después del colapso del Reino de Dali por los mongoles , los Bai nunca volvieron a disfrutar de una independencia política completa.
Se estima que 1.240.000 (en 2003) de los Bai hablan el idioma Bai en todas sus variedades. [ cita requerida ] En 2004, sólo los Bai que vivían en las montañas hablaban Bai como su única lengua, pero algunos chinos Han en Dali también hablaban Bai debido a la influencia local. Entre los Bai modernos, el chino se suele utilizar para los medios populares como la radio, la televisión y las noticias, mientras que el Bai se relega a las actividades relacionadas con las artes populares. [11] En 2005 no se ha publicado ningún libro en el idioma Bai . [10]
Los orígenes de la lengua han sido oscurecidos por muchos años de intensa influencia china. Se han propuesto varias teorías, incluida la categorización como una lengua hermana del chino , un grupo separado dentro de la familia sino-tibetana , o en una categoría más relacionada con el idioma tailandés o el idioma hmong . [12] Superficialmente, el léxico y la gramática bai son más cercanos a las lenguas chinas, pero también comparten elementos de vocabulario comunes con las lenguas lolo-birmanas . [10] Según el Manshu (Libro de los bárbaros) de Fan Chuo (siglo IX), la pronunciación del chino de los baiman era la más precisa de todas las tribus de la zona. [13] Las escrituras de Nanzhao desenterradas en la década de 1950 muestran que estaban escritas en el idioma bai (similar al Chữ Nôm y la antigua escritura zhuang ), pero no parece que Nanzhao haya intentado estandarizar o popularizar la escritura. Lo mismo sucedió con su sucesor, el Reino de Dali . Durante la dinastía Ming , el gobierno comenzó a ofrecer exámenes estatales en Yunnan , lo que consolidó el chino clásico como idioma oficial. [14]
Aunque la mayoría de los bai se adhieren al azhaliismo , una forma de budismo que remonta su historia al Reino de Nanzhao , [10] [15] [16] también practican una religión nativa llamada benzohuismo : el culto a ngel zex (本主; běnzhǔ ), dioses locales y antepasados. Ngel zex podría ser cualquier héroe de la historia: el príncipe del régimen de Nanzhao , un héroe del folclore o incluso un tigre (por ejemplo, Laojun Jingdi老君景帝es un tigre).
La mayoría de los Bai no practican activamente ninguna religión. [ cita requerida ] Una minoría practica el taoísmo o el cristianismo . George Clarke, que llegó en 1881, fue el primer misionero protestante entre la población Bai. La estimación más reciente de seguidores del cristianismo entre los Bai es de 50.000. [17]
En Yunnan hay algunos pueblos donde los residentes son musulmanes , pero hablan Bai como su primera lengua. Las autoridades chinas clasifican oficialmente a estas personas como pertenecientes a la nacionalidad Hui y se llaman a sí mismos Bai Hui ("musulmanes de habla Bai"). Suelen decir que sus antepasados eran del pueblo Hui , que llegó a Yunnan como seguidores del ejército mongol en el siglo XIV. [18]
Los roles de género eran relativamente iguales en la sociedad Bai y las mujeres no eran consideradas inferiores a los hombres. Tener sólo hijas y ningún hijo no era considerado una tragedia. [19]
La mayoría de los Bai eran agricultores de arroz para su subsistencia, pero también cultivaban trigo, verduras y frutas. A diferencia de los Han y la mayoría de los otros grupos minoritarios chinos, los Bai comían queso y lo hacían con leche de vaca o de cabra. El suero sobrante del proceso de elaboración del queso se usaba para alimentar a los cerdos. Quienes vivían alrededor del lago Erhai pescaban. [20]
El pueblo Bai, como su nombre lo sugiere, prefiere la ropa y los adornos blancos. Las mujeres generalmente usan vestidos blancos, chaquetas sin mangas de color rojo, azul o negro, cinturones bordados, pantalones sueltos, zapatos bordados de tela blanca y joyas de oro o plata. Las mujeres en Dali usan tradicionalmente un abrigo blanco adornado con un cuello negro o morado, pantalones azules sueltos, zapatos bordados, brazaletes de plata y aretes. Las mujeres solteras usan una sola coleta en la parte superior de la cabeza, mientras que las casadas se enrollan el cabello. Los hombres usan chaquetas blancas, abrigos de cuello negro y pantalones cortos sueltos oscuros. Sus tocados y vestimenta reflejan los símbolos Bai: [21] la nieve, la luna, la flor y el viento.
Muchas mujeres Bai peinan su cabello con una trenza larga envuelta en un pañuelo. Este estilo se llama "el fénix inclina su cabeza". [22]
Los Bai tienen una forma tradicional de teatro llamada Chuichuiqiang . Sin embargo, esta tradición local está en peligro, al igual que la cultura tradicional Bai en general. [10]
Los tres festivales principales de Bai se denominan Raosanlin (Caminando alrededor de las tres almas). El más importante es la Feria del Tercer Mes , que se celebra anualmente al pie del monte Cang en Dali entre el decimoquinto y el vigésimo día del tercer mes lunar. Originalmente, era una actividad religiosa para reunirse y rendir homenaje, pero gradualmente evolucionó hasta convertirse en una feria que incluía representaciones de deportes y danzas tradicionales, así como el comercio de mercancías de diferentes regiones. El segundo festival es el Festival de la Canción Shibaoshan, y el tercero es el Festival de las Antorchas , que se celebra el día 25 del sexto mes lunar para desear salud y una buena cosecha. Esa noche, el campo se decora con pancartas con palabras auspiciosas escritas en ellas. Luego, los aldeanos encienden antorchas frente a sus puertas y caminan por los campos mientras sostienen aún más antorchas para atrapar plagas. [19]
La ceremonia del té Bai , San Dao Cha 三道茶 (Té de tres platos), es la más popular entre los Bai en el área de Dali y es una vista común en festivales y bodas. Es tanto una ceremonia cultural como un método para honrar a un invitado. [23] La ceremonia a menudo se describe en mandarín como 'Yiku, Ertian, sanhuiwei' 一苦二甜三回味 (El primero es amargo, el segundo es dulce, el tercero trae reflexión (regusto)). [24]
El primer plato de té comienza horneando las hojas de té en una olla de barro sobre una pequeña llama, sacudiéndolas con frecuencia mientras se hornean. Cuando se vuelven ligeramente marrones y desprenden una fragancia distintiva, se agrega agua caliente a la olla. El agua debe comenzar a burbujear inmediatamente. Cuando el burbujeo cesa, queda una pequeña cantidad de té concentrado de fragancia amarga. Debido al sonido que hace el agua caliente cuando entra en la olla de barro, el té del primer plato también se conocía, en tiempos anteriores, como Lei Xiang Cha 雷响茶 (Té del sonido del trueno). [23]
El segundo plato es un té dulce. Se colocan en una taza de té trozos de nuez y rushan tostado (乳扇, lit. abanico de leche ), un queso seco específico de la región de Dali, [25] junto con azúcar moreno y otros ingredientes. Se añade agua hirviendo y luego se ofrece el té al invitado. Este té es dulce sin ser aceitoso, por lo que el invitado puede beberlo fácilmente. [26]
El tercer té se prepara mezclando miel, pimienta de Sichuan , rodajas de jengibre y casia en una taza de porcelana con té verde Cangshan Xue caliente. [26] El producto es un té que es dulce, grueso y picante a la vez. Esta especialidad de Dali tiene un regusto notable, lo que hizo que se lo conociera como Hui Wei Cha 回味茶 (Té de la reflexión). [23]
Los 18 procedimientos de la ceremonia del té se rigen por una estricta etiqueta, que sigue los principios de la etiqueta, la honestidad y la belleza. Por ello, algunos consideran que la ceremonia del té encarna a la perfección las costumbres actuales del hospitalario pueblo Bai. [24]
La mayoría de los Bai son agricultores. Cultivan muchos cultivos, como arroz, trigo, colza, azúcar, mijo, algodón, caña de azúcar, maíz y tabaco. Sin embargo, algunos Bai también se dedican a la pesca y a la venta de artesanías locales a los turistas. [22]
Los pescadores Bai han adiestrado a los cormoranes para pescar desde el siglo IX. La menor calidad del agua y los altos costos del adiestramiento de los cormoranes han provocado que esta práctica haya dejado de utilizarse recientemente, aunque los pescadores locales todavía pescan con cormoranes para los turistas. [27]
El pueblo Bai ha desarrollado y conservado tres estilos arquitectónicos distintivos que reflejan sus tradiciones y su artesanía únicas. Estos estilos incluyen el de "una casa con dos cabañas", "tres habitaciones y una pared de separación" y "cuatro casas y cinco patios". Cada uno de estos diseños arquitectónicos muestra no solo la disposición estructural, sino también los intrincados elementos decorativos que son característicos de la arquitectura Bai. Las casas Bai, con sus paredes blancas, patrones de azulejos hexagonales, pinturas coloridas y decoraciones elaboradas como puertas de madera tallada, ejemplifican la atención al detalle y el estilo artístico que definen la estética arquitectónica Bai.
El pueblo de Xizhou es conocido por la conservación de las casas Bai de la época de la dinastía Qing, algunas de las cuales se han reconvertido en museos. Las Tres Pagodas del Templo de Chongsheng, que datan del período comprendido entre el 823 y el 840 d. C., son reconocidas como importantes monumentos arquitectónicos atribuidos al pueblo Bai. La pagoda central, que se encuentra a una altura que supera los 70 metros en Dali, se encuentra entre las estructuras más altas de este tipo en China, lo que pone de relieve los logros arquitectónicos asociados con la comunidad Bai. [28]
