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Propóleos

Dos barras de una colmena de barras superiores que las abejas han pegado con propóleo. Separar las barras requerirá algo de esfuerzo ya que el propóleo se ha endurecido.
Propóleo en la barra superior

El propóleo o pegamento de abeja es una mezcla resinosa que las abejas producen al mezclar saliva y cera de abejas con exudado recolectado de yemas de árboles, flujos de savia u otras fuentes botánicas. Se utiliza como sellador de espacios abiertos no deseados en la colmena . El propóleo se utiliza para espacios pequeños (alrededor de 6 mm ( 1 ⁄ 4  pulgadas) o menos), mientras que los espacios más grandes que el espacio de las abejas (alrededor de 9 mm ( 3 ⁄ 8  pulgadas)) generalmente se llenan con un peine de rebabas . Su color varía según su origen botánico, siendo el marrón oscuro el más común. El propóleo es pegajoso por encima de los 19 °C (66 °F), mientras que a temperaturas más bajas se vuelve duro y quebradizo.

Cuando buscan alimento, las abejas obreras recolectan principalmente polen y néctar, al mismo tiempo que recolectan agua y resina vegetal necesarias para la producción de propóleo. [1] La composición química y la naturaleza del propóleo dependen de las condiciones ambientales y de los recursos cosechados. [2]

Tipos

Los tipos mixtos de propóleo que se encuentran en los países europeos con un clima moderado incluyen dos o más fuentes de resinas vegetales (especies de plantas) identificadas por su composición, como los tipos de propóleo álamo temblón , mediterráneo, álamo , Pacífico, verde brasileño, rojo brasileño y Mangifera . [3] [ cita necesaria ]

Objetivo

Gotas de propóleo en rojo (unidades en micrómetros )

Las abejas sellan la colmena con propóleo para proteger la colonia de los elementos, como la lluvia y las frías corrientes de aire invernales.

Las funciones del propóleo pueden incluir: [1]

  1. Reforzar la estabilidad estructural y reducir la vibración.
  2. Proporcionar un mejor aislamiento térmico a la colmena y reducir la pérdida de agua.
  3. Proporcionar protección contra patógenos, a través de propiedades antifúngicas y antibacterianas [4] [5]
  4. Hacer que la colmena sea más defendible contra parásitos y depredadores reduciendo la entrada existente (en colonias silvestres) a un único "punto de estrangulamiento".
  5. Mitigar la putrefacción dentro de la colmena: las abejas generalmente transportan los desechos fuera y fuera de la colmena, pero si un pequeño lagarto o un ratón , por ejemplo, encuentra su camino hacia la colmena y muere allí, es posible que las abejas no puedan transportarlos a través de la colmena. entrada. En ese caso, intentarían sellar el cadáver en propóleo, esencialmente momificándolo y haciéndolo inodoro e inofensivo.

Composición

Propóleo en colmena

La composición del propóleo varía de una colmena a otra, de un distrito a otro y de una estación a otra. [6] Normalmente, es de color marrón oscuro, pero se puede encontrar en tonos verdes, rojos, negros y blancos, dependiendo de las fuentes de resina que se encuentren en el área particular de la colmena. Las abejas melíferas son oportunistas: obtienen lo que necesitan de las fuentes disponibles, y análisis detallados muestran que la composición química del propóleo varía considerablemente de una región a otra, junto con la vegetación. En los climas templados del norte , por ejemplo, las abejas recolectan resinas de los árboles , como los álamos y las coníferas (la función biológica de la resina en los árboles es sellar heridas y defender contra bacterias, hongos e insectos). El propóleo "típico" de las zonas templadas del norte tiene aproximadamente 50 componentes, principalmente resinas y bálsamos vegetales (50%), ceras (30%), aceites esenciales (10%) y polen (5%). [ cita requerida ] Un análisis de propóleo de Henan , China , encontró ácido sinapínico , ácido isoferúlico , ácido cafeico y crisina . [7]

En las regiones neotropicales , además de una gran variedad de árboles, las abejas también pueden recolectar resina de flores de los géneros Clusia y Dalechampia , que son los únicos géneros de plantas conocidos que producen resinas florales para atraer a los polinizadores. [8] La resina Clusia contiene benzofenonas polipreniladas. [9] [10] [11] En algunas zonas de los valles andinos de Chile y Argentina , el propóleo contiene viscidona, un terpeno de los arbustos Baccharis , [12] y ácidos prenilados, como el ácido 4-hidroxi-3,5-diprenil cinámico. [13]

En general, los flavonoides , los ácidos fenólicos y los aldehídos fenólicos son componentes comunes, mientras que las cumarinas , los estilbenos y los lignanos son menos comunes. [14]

Usos

Medicina tradicional

El propóleo se ha utilizado en la medicina tradicional , sin evidencia suficiente para evaluar su eficacia en el tratamiento de ninguna enfermedad. [15]

Instrumentos musicales

Algunos fabricantes de instrumentos de cuerda (violín, viola, violonchelo y bajo) utilizan el propóleo como ingrediente de barniz . [16] Se puede usar una tintura de propóleo para sellar la superficie de los puentes de la familia del violín recién hechos y se puede usar en el mantenimiento de los orificios de los tubos de flauta de pan . [ cita necesaria ] Las afirmaciones de que Antonio Stradivari usó propóleo en el barniz de sus instrumentos fueron refutadas en 2009. [17] [18]

Referencias

  1. ^ ab Simone-Finstrom M, Spivak M (mayo-junio de 2010). "El propóleo y la salud de las abejas: la historia natural y la importancia del uso de resina por parte de las abejas". Apidología . 41 (3): 295–311. doi : 10.1051/apido/2010016 . hdl : 11299/182451 .
  2. ^ Ferreira JM, Fernandes-Silva CC, Salatino A, Negri G, Mensaje D (agosto de 2017). "Nuevo tipo de propóleo del noreste de Brasil: composición química, actividad antioxidante y origen botánico". Revista de Ciencias de la Alimentación y la Agricultura . 97 (11): 3552–3558. Código Bib : 2017JSFA...97.3552F. doi :10.1002/jsfa.8210. PMID  28078783.
  3. ^ Popova M, Trusheva B, Bankova V (2022). "Química y Aplicaciones del Propóleo". Serie de referencia en fitoquímica . Publicaciones internacionales Springer. págs. 657–688. doi :10.1007/978-3-030-91378-6_38. ISBN 978-3-030-91377-9. ISSN  2511-834X.
  4. ^ National Geographic pag. 83 03/2020
  5. ^ Walker M (23 de julio de 2009). "Las abejas esterilizan sus colmenas". Noticias de la BBC . Consultado el 24 de julio de 2009 .
  6. ^ Toreti VC, Sato HH, Pastore GM, Park YK (2013). "Avances recientes del propóleo por sus composiciones biológicas, químicas y su origen botánico". Medicina alternativa y complementaria basada en la evidencia . 2013 : 697390. doi : 10.1155/2013/697390 . PMC 3657397 . PMID  23737843. 
  7. ^ Qiao Z, Chen R (agosto de 1991). "[Aislamiento e identificación de componentes antibióticos del propóleo de Henan]". Zhongguo Zhong Yao Za Zhi = Zhongguo Zhongyao Zazhi = Revista China de Materia Médica China (en chino). 16 (8): 481–2, 512. PMID  1804186.
  8. ^ Mesquita RC, Franciscon CH (junio de 1995). "Visitantes de las flores de Clusia nemorosa GFW Meyer (Clusiaceae) en una Campina de arena blanca amazónica". Biotrópica . 27 (2): 254–8. doi :10.2307/2389002. JSTOR  2389002.
  9. ^ Tomás-Barberán FA, García-Viguera C, Vit-Oliviera P, Ferreres F, Tomás-Lorente F (3 de agosto de 1993). "Evidencia fitoquímica del origen botánico del propóleo tropical de Venezuela". Fitoquímica . 34 (1): 191–6. Código Bib : 1993PChem..34..191T. doi :10.1016/S0031-9422(00)90804-5.
  10. ^ Armbruster WS (septiembre de 1984). "El papel de la resina en la polinización de angiospermas: consideraciones ecológicas y químicas". Revista americana de botánica . 71 (8): 1149–60. doi :10.2307/2443391. JSTOR  2443391.
  11. ^ Bankova V (marzo de 2005). "Tendencias recientes y novedades importantes en la investigación del propóleo". Medicina alternativa y complementaria basada en la evidencia . 2 (1): 29–32. doi : 10.1093/ecam/neh059. PMC 1062152 . PMID  15841275. 
  12. ^ Montenegro G, Mujica AM, Peña RC, Gómez M, Serey I, Timmermann BN (2004). "Patrón de similitud y origen botánico del propóleo chileno". Fitón . 73 : 145-154. ISSN  1851-5657. Archivado desde el original el 17 de diciembre de 2014 . Consultado el 7 de noviembre de 2008 .
  13. ^ Park YK, Alencar SM, Aguiar CL (abril de 2002). "Origen botánico y composición química del propóleo brasileño". Diario de la química agrícola y alimentaria . 50 (9): 2502–2506. doi :10.1021/jf011432b. PMID  11958612.
  14. ^ Berenbaum MR , Calla B (enero de 2021). "La miel como alimento funcional para Apis mellifera ". Revista Anual de Entomología . 66 (1). Revisiones anuales : 185–208. doi :10.1146/annurev-ento-040320-074933. PMID  32806934. S2CID  221165130.
  15. ^ "Propolis". MedlinePlus, Biblioteca Nacional de Medicina de EE. UU. 11 de mayo de 2020 . Consultado el 5 de diciembre de 2020 .
  16. ^ Fulton W (julio de 1997). "JABÓN DE PROPÓLEO - Se utiliza como base para barniz de violín". Asociación de Fabricantes de Violines del Sur de California . Consultado el 6 de diciembre de 2020 .
  17. ^ "Mito del barniz Stradivarius desacreditado". Música de la BBC . 8 de diciembre de 2009.
  18. ^ "Revelado el secreto detrás de la composición del barniz de los violines Stradivari". PhysOrg.com . 4 de diciembre de 2009.

enlaces externos

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