El proceso uncinado es una pequeña parte del páncreas . El proceso uncinado es la prolongación formada del ángulo de unión de los bordes laterales inferior e izquierdo en la cabeza del páncreas . La palabra "uncinado" proviene del latín "uncinatus", que significa "en forma de gancho". [1]
El páncreas se origina en dos cuerpos separados, el páncreas dorsal y el páncreas ventral. El páncreas dorsal aparece primero, alrededor del día 26, opuesto al conducto hepático en desarrollo , y crece hasta convertirse en el mesenterio dorsal . El páncreas ventral se desarrolla en la unión del conducto hepático y el resto del intestino anterior .
Durante el desarrollo, el crecimiento diferencial de la pared del estómago hace que rote hacia la izquierda, y el hígado y el estómago experimentan un gran crecimiento. Esto hace que las dos partes del páncreas roten alrededor del duodeno . Luego se fusionan; la yema pancreática dorsal se convierte en el cuerpo , la cola y el istmo del páncreas. El istmo (también llamado páncreas central) es la región de la glándula que corre anterior a la arteria mesentérica superior; por convención, divide los lados derecho e izquierdo del páncreas. [2]
La yema pancreática ventral forma la cabeza pancreática y el proceso uncinado. Las glándulas continúan desarrollándose, pero los sistemas de conductos se anastomosan. El conducto pancreático principal se forma por la fusión del páncreas dorsal y ventral.
La embriología también explica el extraño curso en zigzag del conducto pancreático principal y la aparición ocasional de un conducto pancreático accesorio .
El proceso uncinado, a diferencia del resto del órgano, pasa posteriormente a la vena mesentérica superior (puede pasar posteriormente a la arteria mesentérica superior , pero esto es menos común).
A veces, el páncreas no se desarrolla con normalidad y pueden existir defectos congénitos asociados con el proceso uncinado. El proceso uncinado puede dividirse y rodear el duodeno, lo que se conoce como páncreas anular . [3] También existe una afección común llamada páncreas divisum, en la que el páncreas dorsal y ventral no se fusionan correctamente.
Este artículo incorpora texto de dominio público de la página 1200 de la 20.ª edición de la Anatomía de Gray (1918).
