Gorton's of Gloucester es una subsidiaria del conglomerado japonés de productos del mar Nippon Suisan Kaisha, Ltd. , que produce palitos de pescado y otros productos del mar congelados para el mercado minorista en los Estados Unidos . Gorton's también tiene un negocio de servicios de comida en Norteamérica que vende a restaurantes de comida rápida como McDonald's , y una operación de ingredientes para recubrimientos industriales. Tiene su sede en Gloucester, Massachusetts , desde 1849.
La empresa tiene sus orígenes en una pesquería llamada John Pew & Sons. William Pew, hijo de John Pew, se inició en la pesca después de servir como soldado colonial en la guerra franco-india . Mientras que la mayoría de la gente se trasladó al oeste después de la guerra, Pew se dirigió al este y llegó a Gloucester, Massachusetts , en 1755. El negocio de pesca de padre e hijo surgió como una empresa comercial oficial, John Pew & Sons , en 1849.
Cuando la principal industria de Rockport , la fábrica de algodón Annisquam, se incendió, Slade Gorton, el superintendente de la fábrica, se quedó sin trabajo. A instancias de su esposa, en 1874 inició un negocio pesquero conocido como Slade Gorton & Company y comenzó a envasar y vender bacalao salado y caballa en pequeños barriles. Esta empresa fue la primera en envasar pescado secado con sal en barriles. En 1899, la empresa patentó el "pastel de pescado original de Gorton". En 1905, la Slade Gorton Company adoptó al pescador al timón de una goleta (el "Hombre al timón") como marca registrada de la empresa. Hoy en día, se lo conoce como el pescador de Gorton.
En 1906, Slade Gorton & Company, John Pew & Sons y otras dos pesquerías de Gloucester se fusionaron para formar Gorton-Pew Fisheries . Gracias a ello, las croquetas de bacalao de Gorton se convirtieron en un nombre muy conocido en Nueva Inglaterra .
La empresa se inició en el negocio de la congelación de pescado a principios de la década de 1930. En 1949, Gorton-Pew fue noticia cuando realizó el primer envío de pescado congelado en un camión frigorífico desde Gloucester a San Francisco , un viaje que duró ocho días. En 1953, la empresa fue la primera en introducir una barrita de pescado congelada lista para cocinar, que obtuvo el sello de aprobación de la revista Parents .
En 1957, el nombre de Gorton-Pew Fisheries cambió a Gorton's of Gloucester; en 1965, se convirtió en The Gorton Corporation y ahora se conoce como Gorton's. En 1968, Gorton's se fusionó con General Mills, Inc., como subsidiaria de propiedad absoluta.
En mayo de 1995, Unilever compró Gorton's a General Mills . En agosto de 2001, Unilever vendió Gorton's y BlueWater Seafoods [1] a Nippon Suisan (USA), Inc., una subsidiaria de Nippon Suisan Kaisha , Ltd., por 175 millones de dólares en efectivo.
A principios de 2005, el pescador de Gorton apareció en el comercial "Icons" de MasterCard durante el Super Bowl XXXIX , que muestra a muchas mascotas de anuncios de comida y limpieza cenando juntas. [2]
A finales de 2005 [3] tres grupos ambientalistas y de derechos de los animales —la Agencia de Investigación Ambiental , la Sociedad Protectora de Animales de los Estados Unidos (HSUS) y Greenpeace— iniciaron una campaña "pidiendo a Gorton's que convenza a su empresa matriz, Nissui, de poner fin de forma permanente a la caza de ballenas " en el Santuario de Ballenas del Océano Austral . [4] En 2006, anunciaron que "nuestros amigos de los proveedores de mariscos Gorton's, Sealord y la empresa matriz Nissui han retirado su apoyo activo a la caza de ballenas japonesa". [5]