- Perro adulto de raza potcake, blanco y negro, de Islas Turcas y Caicos (Wyatt)
- Color rojizo mixto, Union Island , 6 meses de edad
- Cachorro Potcake de Providenciales, Islas Turcas y Caicos , 4 meses de edad
El perro de la olla o perro de pueblo americano es un tipo de perro mestizo que se encuentra en varias islas del Caribe . Su nombre proviene de un plato local tradicional de arroz condimentado y frijoles gandul ; el arroz recocido que se pega al fondo de la olla (formando el 'pot cake') se mezcla comúnmente con otras sobras y se les da de comer a los perros. [1] Aunque la apariencia varía, los potcakes generalmente tienen pelaje liso, orejas arqueadas y caras alargadas. [2]
Los perros de varias islas del Caribe comparten una ascendencia común; muchos residentes de las Islas Turcas y Caicos eran originarios de islas cercanas y llevaron a sus perros con ellos. [3] Tres tipos pueden haber contribuido al desarrollo: los perros que los arahuacos trajeron consigo a las Bahamas; los terriers que protegían los suministros de los roedores en los barcos que llegaban a Eleuthera , Nueva Providencia y las islas Ábaco ; y los perros de Carolina del Norte que llegaron con los leales durante el período de la Guerra de la Independencia de los Estados Unidos . [3] También es probable que los primeros colonos españoles hayan introducido sus propios perros. Como estos podrían haber incluido perros de pelea, los perros arahuacos pueden haber sido exterminados. Además, muchas razas fueron importadas en el siglo XX que se cruzaron con los perros locales, lo que hizo que la mezcla de razas en el potcake sea dinámica. [4] Los estudios de ADN no han mostrado ningún residuo de ADN de perro temprano en los potcakes actuales. Cualquier ADN restante de ese tipo se ha vuelto intrascendente debido a las constantes importaciones de perros con la llegada de los colonizadores. [5]
El nombre de este tipo de perro se deriva del término "potcake", que hace referencia a la mezcla de arroz coagulado que se encuentra en el fondo de la olla familiar con la que los bahameños tradicionalmente alimentan a los perros [6]. Solo en Nassau , se estima que hay entre 5000 y 8000 potcakes perdidos. [7] A finales de los años 1970, las Bahamas bautizaron al tipo como "Royal Bahamian Potcake". [7] A partir de febrero de 2011, el Bahamas Kennel Club lo incluye por separado de los perros de raza mixta en el Grupo 9: No registrado. [8]
Aunque se describe como de aspecto "mezcla de pastor", [9] la apariencia del perro potcake varía según la isla. Puede parecerse a un perro paria típico o tener características de sabueso , mastín , spaniel , terrier o retriever . [3] El tipo generalmente tiene orejas puntiagudas y ladeadas, una cara alargada y un pelaje liso sin subpelo o, con menos frecuencia, un pelaje "peludo" o áspero. [3] Como resultado de su herencia mixta, los potcakes varían ampliamente en términos de color, y muchos son marrones, blancos, negros y muchos más con pelajes mixtos. En promedio, un perro potcake medirá aproximadamente 24 pulgadas (61 cm) a la cruz . Los perros sanos generalmente pesan de 45 a 50 libras (20 a 23 kg), mientras que los callejeros pueden pesar solo 25 libras (11 kg). [3]
Según Jane Parker-Rauw, los perros de raza Potcake son inteligentes, leales, tranquilos y resistentes. A diferencia de muchas razas de perros, los Potcake pueden comer muchos alimentos que serían molestos para la mayoría de los perros. Sus estómagos son increíblemente resistentes. [9] [10] Sin embargo, tienden a deambular si no están debidamente confinados o supervisados. [3]
El número de perros callejeros en las Islas Turcas y Caicos aparentemente ha aumentado, a pesar de los programas de esterilización y castración diseñados para minimizar su número. [9] Debido a que el territorio depende del turismo, las autoridades consideran que los perros son una molestia, y la policía les ha disparado y envenenado. Los perros callejeros tienen una edad media de tres años. [4] En las Bahamas, los conceptos erróneos sobre la esterilización y castración disuaden a los residentes de alterar a sus mascotas. [11] Según el grupo The Bahamas Advocates for Animal Rights, hay 11.000 perros sin dueño en New Providence . El cuarenta y cinco por ciento de los turistas informan haber visto perros callejeros, aunque el dos por ciento afirma que estaban "asustados" por su presencia. [12]
Las organizaciones locales adoptan perros callejeros de raza Potcake para aliviar el problema de la superpoblación . En 2005, la organización de rescate Potcake Place, con sede en las Islas Turcas y Caicos, se convirtió en una organización benéfica registrada. Dirige un programa de socialización de cachorros en el que los turistas llevan a pasear a los cachorros disponibles. [13] Los cachorros son vacunados y enviados en puentes aéreos a adoptantes de todo el mundo. [9] Además, varios refugios estadounidenses que no sacrifican a los animales y rescates de animales sin fines de lucro aceptan cachorros de raza Potcake. [10] La Humane Society of Grand Bahama, ubicada en Freeport , los envía a Florida en transbordadores . [9]
La organización benéfica canina OutPaws trasladó en avión a 1.001 cachorros de foca del Caribe a Denver , Colorado , en 2013, y los entregó a todos en adopción a familias de Colorado. El cachorro número 1.001 llegó al campamento poco antes del despegue del avión y fue incluido en el grupo.
Existen programas de rescate adicionales en Puerto Rico (el Proyecto Sato ) y Santa Cruz . [14]
Un perro de raza potcake llamado Amigo es la mascota de la Humane Society of Grand Bahama y la Campaña BEKIND, una colaboración con la HSUS para atraer mayor atención a los problemas de bienestar animal. [15] [16] También fue Embajador de la Esperanza para los animales sin hogar hasta su muerte debido al cáncer en 2007. [16] Amigo ha aparecido en MSNBC , Fox News y CNN , y recibió los premios Ambassador of Goodwill y Hollywood Life Breakthrough of the Year 2007. [15] [17] En 2009, fue uno de los cuatro perros de raza potcake honrados en una serie de sellos conmemorativos. [17]